Abon hati ayam (tinggi zat besi)

Qurrotu Ayunin @qurrotuayunin
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ayam,rendam hati ayam dengan perasan lemon. Diamkan 1 jam
- 2
Kukus hati ayam 30 menit
- 3
Haluskan bumbu putih
- 4
Tumis bumbu putih, campurkan hati ayam aduk rata
- 5
Campurkan santan, aduk terus smpai kering. Tambahkan kaldu jamur biar gurih
- 6
Hidangkan dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Abon Hati Ayam Abon Hati Ayam
Selamat Ulang Tahun Cookpad yang ke 11 semoga makin jaya makin memberi manfaat untuk banyak orang.Awal gabung cookpad tujuannya hanya sekedar nulis dan nyimpen resep biar ga lupa. Lalu gabung komunitas makin rajin masak apa lagi tiap minggu ada posbar bikin tambah ide variasi menu keluarga. Happy banget karna tambah teman, tambah ilmu dan sedikit bisa baking.Sekarang memutuskan buat off dulu di kegiatan komunitas karna punya baby. Pilihan fokus ngurus anak dulu karna tumbang anak ga bakal terulang lagi. Semoga nanti kalau anak sudah gedean bisa diajak main masak-masakan bisa aktif lagi. Jujur kangen ngedapur ngikutin challenge.Alhamdulillah berkat PGBA sekarang masih ada semangat nulis dan kirim satu resep tiap minggu, walaupun resep-resepnya seputar MPASI anak dan tabungan resep lama. Buat #berbag11cerita aku buat Abon Hati Ayam.Ini resep jurus jitu agar anak mau makan hati ayam, apalagi ada beberapa anak yang menolak hati ayam utuh karna rasa atau baunya yang khas. Hati ayam itu kaya zat besi dimana zat besi adalah nutrisi yg sangat penting dalam proses tumbang anak. Terutama untuk kecerdasan imunitas dan terhindar dari penyakit anemia.Abon hati ayam ini aku recook dari dr. Anissa Florence. Bisa buat taburan di nasi hangat, nasi kepal, nasi goreng atau dicemilin langsung. Simpan di toples atau wadah kedap udara ya, bisa tahan 1-2minggu. Selamat mencoba.Minggu ke 41#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_semarang Laila El -
Abon hati ayam Mpasi 1tahun Abon hati ayam Mpasi 1tahun
Anak aku suka banget makan pake abon hati ayam, jadi sering banget masak abon hati ayam buat anak. Ada 2 versi sih sebenarnya resep yg biasa aku bikin, tp kali ini aku bikin versi sat set dan sedikit karna keburu mau buat makan malam anak 🤗 Erfin -
Abon Hati Ayam Abon Hati Ayam
Cocok bgt buat bocil nih.Rasa atinya lumayan samar, terus padet jg krn dia kering.Dari 250 gram ati mentah, jadi 80gr -100 gr abonnya.Bisa jd alternatif double prohe krn abon ini bs jd taburan. Helen Tanuwan -
Abon hati ayam (start 6 bulan) Abon hati ayam (start 6 bulan)
Simple & enk banget ...no amis😊#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIZatBesi#GenerasiAprontis Mama Naoki (MaKi) -
Abon ayam Abon ayam
Belajar bareng bikin abon walaupun ga sempet ikut zoom tapi pengen nyobain praktek, siapa tau bisa bikin sendiri jadi nggak perlu lagi beli abon kalo cari lauk praktik buat bocil.Ini harusnya dimasak lama pake api kecil tapi karena aq nya yg ga sabaran dan biar bisa disambi ngerjain yg lain, jadi cari jalan pintas buat dipanggang di oven. Tapi ya.. karena pake otang, malah kelamaan dan garing kayak kripik 😂😂😂Tapi Alhasil anak-anak suka jadi ga sia-sia lah ya, tapi mereka malah minta lagi dong 😅Makasih resepnya ya mbak @inakpunyoraso next mau nyobain yg abon ikan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Pramudita Nur Rahma -
Abon ayam Abon ayam
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_JakartaSource : @inakpunyorasoHari ini ada acara temu kangen alumni TK di taman cendana Cibubur, Alhamdulillah acara berjalan lancar...Namun saya masih kepikiran blm setor posbar kelas masak abon,jd malam² pun saya kerjain khawatir tidak kekejar kl ditunda² Krn pekan depan saya ada ujian tasmi' 1 juz bersama ustadz.Walaupun capek,tp puas dengan hasilnya...Alhamdulillah lgsg di makan sama anak² dan mereka doyanMalam semakin larut,waktunya rehat🥱 🌸Listya 🌸
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16284047
Komentar (2)