Pepes Pari
Salah satu favorit waktu ditanjungpinang Kepri..
Mumpung rajin langsung bikin 🤭
Pepes Pari
Salah satu favorit waktu ditanjungpinang Kepri..
Mumpung rajin langsung bikin 🤭
Cara Membuat
- 1
Potong ikan pari memanjang mengikuti tulang nya.. lalu cuci bersih. Tempatkan di wadah cucuru perasaan jeruk nipis dan garam diamkan kurang lebih 10menit. Lalu cuci bersih.
- 2
Lalu lumuri dengan bumbu halus,letakkan garam,kaldu jamur, gula campur hingga tercampur rata. Diamkan kembali hingga 30menit.
- 3
Setelah 30 menit bungkus pari dengan daun pisang, sematkan dengan tusuk lidi. Lalu kukus kurang lebih 20menit.
- 4
Setelah matang baru dibakar dengan api sedang atau kecil agar pepes sedikit kering didalamnya
Pepes ikan pari siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes teri Pepes teri
#ocacooking..masih #dirumahaja dan gak kehabisan akal buat masak😆..kini bikin pepes ikan teri kering,yg sudah asin ya, jadi pepes jg dan pasti enak, manfaatkan bahan yg ada di gabungkan,dicampurkan Jdi satu,hasil nya luar biasa😂😂
-
Pepes Teri Pepes Teri
Lauk Siang ini bikin pepes teri basahDibungkus daun pisang, dikukus sampai harum, pepes teri ini wangi banget!Lembut, gurih, dan kaya rempah—menu sederhana yang bikin rindu masakan rumahan 😁😁#CookpadIndonesia#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat
-
Pepes Tempe Pare Pepes Tempe Pare
Temen-temen kalau punya tempe biasanya dimasak apa?Udah pernah cobain pepes tempe belum?Cocok sekali dicoba untuk variasi menu tempe di rumah supaya tidak bosan. Level pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.#SerbaDikukus
-
-
-
Pepes (pais patin) Pepes (pais patin)
Menu favorit yang disukai orang rumah ditambah dengan sambal terasi bikin makan tambah lahap.#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#Cookpadcommunityborneo#Cookpadcommunitybanjarmasin
-
-
Pepes Teri Pepes Teri
Kalo jadwal ibu mertua nginep di rumah, aku paling suka bikin pepes pepesan, karena ibu pinter ngebungkusnya, cepet dan tapioca, kebantu banget aku jadinya 😀 dasar mantu manja 😘Tapi ibu juga suka loh ama pepes pepesan, jadi klop kan.
-
Pepes Teri Pepes Teri
jangan liat penampilannya.. hehehe. coba rasakan sendiri deh. ^_^
-
Pepes Teri Pepes Teri
Ini salah satu makanan musiman kalau di keluarga Singaraja. Kenapa? karena ikan jenis teri kecil begini adanya juga musiman. Tapi saat pindah ke kota Kraksaan, jenis ikan ini hampir tiap hari dibawa pak le sayur atau dijual di pasar tradisional.
-
Pepes patin Pepes patin
Ikan patin,ikan favorit keluarga dirumah..dagingnya lembut dan tidak terlalu banyak duri cocok untuk diolah sebagai pepes,dan teman pendamping nasi hangat. :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar