Abon lele gurih

Qurrotu Ayunin @qurrotuayunin
Cara Membuat
- 1
Bumbuin lele dengan kunyit, kemiri, garam. Kemudian kukus 30 menit
- 2
Blender bumbu putih
- 3
Setelah matang, suir daging lele
- 4
Tumis bumbu putih kemudian masukkan serai yang di geprek, daun salam, daun jeruk
- 5
Masukkan lele yang sudah di suir
- 6
Tumis hingga harum, tambahkan kaldu jamur, garam, gula. Aduk hingga kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Lele Abon Lele
Kemarin ortu datang, mau nengokin cucunya. Ga lengkap rasanya kalo datang g bawa hasil kebon 😁. Salah satunya lele. Tapi banyak banget bawanya ada sekilo lebih, pdhl di rumah cuma ada 2 orang dewasa ama 1 bayi 😅. Bosen juga kalo digoreng, pengennya mau dibuat nugget atau abon. Setelah ditimbang2 akhirnya saya putuskan untuk bikin abon. Recook abon ikan lele milik mba Hijra dg sedikit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur 😁 sama aku bikin 2x resep. Kalau bahannya lengkap pasti lebih enak 🤤.#PejuangGoldenApron3 Yohana Anggarasari -
Abon Lele Abon Lele
Sebagai ibu dari 3 orang anak , saya dituntut kreatif didapur . Apalagi anak anak saya termasuk yang suka makan dan jajan. Kali ini saya akan membagikan resep olahan ikan lele yang kaya protein . Murah , mudah didapat dan bernilai gizi tinggi . Cocok juga sebagai MPASI untuk bayi 6+ 👩 Erysa Sofia Bachtiar -
Abon Lele Garing Abon Lele Garing
Dapat lele banyak dari mertua, dibikin abon aja biar awet Devita Latifatul Mufadhilah -
Abon Lele Abon Lele
Ngeri2 sedep masak ini,hhaaha..iya paling takut sama ikan lele dari dulu,tapi demi anak2 saya beranikan,meski sampai rumah kepala ny udah di buang biar kuat ngliatnya😄😄😄😄...ga cuma lele,patin pun bisa dibikin abon,asal sabar ngaduk2 nya ya..gunakan api kecil biar ga cepat gosong Bunda Kiana Khansa -
Abon gurih homemade Abon gurih homemade
Learning by doingIni kali pertama nyoba bikin abon sendiri. Abon yg dijual kebanyakan dominan manisnya. Karna ga suka yg manis, makanya nyoba bikin abon gurih.Meski sudah sesuai resep, ternyata kudu pinter2 bereksperimen dan pemikiran alakadarnya utk menghasilkan tekstur yg sama kyk abon asli. Kudu ekstra sabar jg nunggu abon kering sambil diaduk2, spy ga gosong. Bagi yg awam, mngkn stlh abon tdk berair dan sdh kering, lalu buru2 diangkat shngga menghasilkan tekstur abon yg lepek. So, tipsnya hrs benar2 disangrai smpe abon benar2 kering yaaa. #everyonecancook #learningbydoing Kecap Cakep -
Abon lele (Mpasi) Abon lele (Mpasi)
Kalo yg ini dpt resep dari adik kelas waktu SMK,,Semoga kremlin suka 😊 Agnes Utari -
Abon lele mudah Abon lele mudah
Dikasih ikan lele dr tetangga yg baru panen ikan ..ikan" nya besar" jd harus diolah soalny klo terlalu besar ikan nya tidak gurih .. Henida Wibowo -
Abon Lele/Mpasi Abon Lele/Mpasi
ceritanyaaa anak ku kalau makan ikan ga terlalu banyak. dan mamak nya ini pengen nya ngejejelin ikan ini itu. dan pas cek resep ternyata gampanggg. lgsg eksekusi dewwwwh..... agt -
Abon Tempe Gurih Abon Tempe Gurih
Percaya ga percaya sih, bocil 2 tahun yang malas makan jadi semangat minta suapin habis ditaburin ini, kaya serbuk ajaib aja, mana kaya protein lagi, hemat minyak pula 😂Sekalian ikutan posbar mamah nih, sekalian setoran #pejuanggoldenbatikapron ❤ semoga kita lolos terus ya bunnn 🤗 alanengpuput
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16288617
Komentar