Mengobati suami kangen Lentog Tanjung Kudus karena belum bisa mudik..👍

#PekanInspirasi#Pekan_Kudus#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Saya adalah penggemar sayur nangka muda, makanya selalu penasaran kalau lihat kuliner tentang nangka muda , nah di pekan Kudus kali ini lihat ada yg posting resep Lentog Tanjung khas Kudus ini yg bahan utamanya nangka muda, jadi langsung ngiler 🤭😋... Kebetulan bahan ada semua,, jadi langsung eksekusi sampai bela belain buat lontong sendiri 😆😁... Tapi alhamdulillah hasilnya bener2 sesuai selera. Tapi ini sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya, dari bahan dan cara pembuatan, tapi saya pikir tidak akan mengurangi originalitas resepnya ya, karena saya cuma menambahkan tulangan ayam di sayur nangkanya buat kaldu. Serta bumbunya saya tumis, karena diresep aslinya bumbu sayur nangkanya tidak ditumis. Serta di sayur tahunya saya tambahkan rolade ayam, karena suami dan anak saya suka nanyain lauknya apa, kalau cuma ada tahu ataupun tempe aja 🙈🙉.. Soalnya sudah keburu sore kalau mau dimasak terpisah. Tapi menurut saya ini enakk, cocok dgn selera saya, recomended lahh kayaknya bakal sering buat lagi niih 😆😉😋#Weeks23=R/173=Source: Nana Hanif untuk resep aslinya silahkan lihat link 👇 ini ya 🤗Ayo cek resep ini: Lentog Tanjung kudus https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9238698-lentog-tanjung-kudus?token=BSKxbiW6c7ByY6DqA4hHGquo

Lentog ialah salah satu makanan khas dari daerah tanjung kudus, dalam satu piring terdiri dari lontong, sayur nangka dan sayur tahu disajikan dengan taburan bawang goreng. Rasanya ringan dan gurih, tidak seperti gudeg yang manis, juga tidak seperti lontong sayur yang kuahnya sangat medok.Didepan tempat kerja saya dulu waktu masih dikampung, ada penjual lentog yang enak, sangat ramai penuh dengan pembeli, jam 6 pagi sudah pada antri, kadang kala saya sarapan disitu sebelum masuk kerja itupun kalo pas nggak ngantri banget.Sudah lama juga saya nggak makan lentog semenjak tinggal di jakarta, kebetulan ini lagi mudik pikir saya nanti pengen beli gitu ee ternyata sampai sekarang yang jualan belum buka, masih libur lebaran 😂Nah pas kan kemarin dikasih tetangga nangka muda akhirnya yoweslah bikin sendiri aja, kebetulan juga masih ada lontong sisa lebaran ketupat kemarin jadinya lengkap sudah, pagi tadi langsung eksekusi.Alhamdulillah rasanya enak, sedap , sesuai dengan ekspetasi , makan lentog juga jadinya 😅 alhamdulillah..Source : sartika widowati#pekan_kudus#cookpadcommunity_jakarta#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019

Lentog tanjung adalah makanan khas Kudus yang terdiri dari potongan lontong yang dihidangkan bersama sayur nangka muda, opor tahu dan aneka bahan pelengkap lainnya.Disebut lentog tanjung karena menu ini berkaitan dengan Desa Tanjung yang menjadi asal kuliner tradisional ini. Desa ini terletak di Kecamatan Jati yang berada di area Jalan Lingkar di Kabupaten Kudus.Lentog Tanjung kini dijual tidak hanya di Jalan Tanjung. Menu ini juga tersebar hampir di seluruh penjuru kabupaten kudus ini biasanya dihidangkan sebagai menu sarapan pagi.Ikut meramaikan #PekanInspirasi minggu ini yang temanya #Pekan_Kudus jadi saya pilih lentog tanjung ini karena kebetulan kemarin saya memang bikin sayur nangka dan hari ini saya khusus masak opor tahu untuk pelengkapnya. Sebenarnya saya juga mau bikin sate telur puyuh tapi apalah daya si telur puyuh tak kunjung di temukan di beberapa penjual telur langganan. Akhirnya tak ada telur puyuh telur ayam coklatpun tak apa...#PekanInspirasi#Pekan_Kudus#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan

Nasib perantauan, harus bisa masak makanan daerah sendiri kalau lagi pengen. Dari semua trial, resep ini yg rasanya paling mendekati aslinya, enak bangett malah dari aslinya

Kota Kudus terkenal dengan makanan khas lentog tanjung, dimana asal mulanya yang jual lentog di desa Tanjung kecamatan Jati Kudus atau sekitar terminal Kudus Jati. Namun sekarang banyak penjual lentog dipinggir jalan raya. Apalagi dipagi hari pada jam-jam berangkat kerja maupun sekolah banyak dijumpai penjual lentog yang beberapa diantaranya penjual tersebut berasal dari Desa Tanjung

Masakan khas Jawa Tengah ....daerah Kudus.Kangen kulineran, rindu makan menu warungan pinggir jalan, yang khas kayak gini makanya hari ini bikin ini nich teman-teman ... Lentog Kudus ..Kalau di Kudus kan berjejer-jejer tuch warung Lentog, sampai bingung mau pilih yang mana..😅Biasa buat sarapan hmmm sedap, makin sedappp cabenya digeruss ya lalu minumnya teh panas gituu...❤️#Semangcook_bebasaja#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#kulinerjawatengah#masakanjawatengah

#week47BismillahirrahmanirrahimKota kudus terkenal dengan makanan khas nya si "Lentog Tanjung" konon awal mulanya dari desa Tanjung kecamatan Jati Kudus.Si lentog ini terdiri irisan lontong yg di beri sayur nangka muda di masak gak terlalu manis seperti gudeg, berkuah santan yang encer dan di tambah sayur tahu dimana bumbu kuahnya di beri udang goreng yg di uleg bersama bumbu,, memakai santan yang tidak terlalu kental juga, jadi rasanya lebih ringan dan gurih, di taburi dengan bawang merah goreng hmm.. Manttap 👌🤩Lontong salah satu kesukaan alm. ibu ku,, dimakan sama apapun suka,, kadang cuma dimakan sm sambel tauge & krupuk pun beliau mau,, ibu walau kini tak lagi bisa memelukmu,, in sya Allah do'a2 yang tulus selalu untukmu,, aamiin ya Rabbal'alamin 🤲🤗💚Makasih banyak inspiranya dari mb @dina_khansa24 😍 ,, makasih banyak resepnya dari mb @cook_7747511_nana dan mb @Luluk22Kudus , semoga sehat selalu aamiin 🤲🙏🤗💖#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_CintaIbu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#keluardarizonanyaman#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang

Sempat menjajaki perjalanan menuju ke arah barat mencari pengisian dompet (baca:cari uang) ke negeri Sunan Bonang ini atau dikenal Kota Kudus. Saya hampir setiap hari maem kuliner satu ini, yaitu Lentog Tanjung. Perpaduan Sayur nangka mirip Gudeg namun tidak kering juga tidak terlalu manis dan kuah Sayur Tahu yang mirip Lodeh sedap plus telur pindang, dimaem sama longtong pengganti nasi. Huenakkk...Setelah waktu berlalu dan kehidupan pun mengalir, terkadang saya masih penasaran ingin menikmati lagi makanan ini, ada rasa kangen antara rasa dari suatu hidangan dan memori saat saya tinggal di Kota Kudus.Dan akhirnya terwujud melalu resep milik Mbak @dina_khansa24, yeayyy.... Mari kita mengulang kembali memori itu ..Jangan terpaut lama memasak ya, karena sebenarnya gampang banget kok, cuma karena memasak semua unsur hidang dalam satu waktu jadinya sedikit marathon hihi....Dicoba yuk...Source: @dina_khansa24Modified: Carolina#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTengah#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTengah#SalamKompakSelalu#LentogTanjung#Lentog#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Dinakhansa#Carolina

Ini makanan khas dari Kudus. Jawa Tengah. Terdiri dari lontong, sayur nangka dan kuah tahu yang gurih karena pakai udang goreng yang diulek.. Rasanya ringan walau pakai santan. Bumbunya pun tidak medok. Saat rawitnya dipenyet sendok, barulah semua rasa blending dengan sempurna.Yang sudah punya stok bumbu dasar putih , bisa pakai bumbunya buat masak Lentog.Saya baru tau 'Lentog' dari media, ternyata ini favorit makanan pak boss pemilik BCA yang memang berasal dari Kudus.Ternyata ada resep Lentog di Cookpad, langsung deh bebikinan,pas punya nangka rebus yg dibekukan.Terimakasih resepnya @ NANA HANIF. Wow, saya dapat tambahan wawasan kuliner di Kudus😃#IdeMasak#GoldenBatikApron

Kan lagi lebaran, opor dan kawan kawan sudah habis dan menyisakan si lontong, berhubung si lontong dimakan sendirian ga enak kan ya?!!! Akhirnya bikin dech temennya silontong ini biar enak dinikmati. Yuk cusss kita bikin.!!

Kota Kudus terkenal dengan makanan khas pagi hari bernama lentog. Kali ini saya membuat lentog versi simpelnya. Jadi semua bahan saya satukan dalam sekali masak plus saya beri tambahan ayam agar semakin lezat. #PejuangGoldenApron3