Pare walau pahit tapi dapat diolahnya menjadi tidak terlalu pahit, karena namanya pare ya pahit kalau tidak pahit bukan pare namanya. Disini saya mengolah agar pare tidak terlalu pahit dan masih bisa saya nikmati walaupun rasa pahit alaminya masih ada sedikit-sedikit. Cara mengolah pare ini saya lihat dari mama yang kadang memasaknya.#PejuangGoldenApron3

Ini juga jadi menu lumayan sering saya masak di rumah, karena pahit nya pare lumayan ngangenin yaa..

Halo Lur !Kali ini saya masak si pahit tapi sedap.. apalagi kalau bukan pareMakannya pakai nasi hangat, beuh mantab 👍#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Assalamualaikum..Sayur yang satu ini rasanya pahit .. tapi kalo tahu cara mengolahnya bisa jadi masakan lezat yang ngabisin nasi.Yuk mari kita masak.. bikin tumis pare campur teri.. eits.. jangan lupa nyolokin magic com ya sebelum masak.. karena yakin deh bakal bolak balik nambah nasi 😂#BALONChallenge#Minggu9#LabuanHati#GenerasiAprontis#Week31#Kopijos#SelaluIstimewa#BerlabuhDiKopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#TumisPareTeri

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin.. 🤲Pare, yang memiliki nama Latin Momordica charantia, merupakan jenis tanaman merambat yang buahnya sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan atau pengobatan. Pare tergolong dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae dengan ciri khas kulit buahnya yang bergerigi.Selain pare, buah ini juga dikenal dengan berbagai nama di Indonesia, seperti paria, peria, atau pepareh. Dalam bahasa Inggris, pare memiliki nama balsam pear, bitter melon, atau bitter gourd karena cita rasanya yang cenderung pahit. Daaan inilah yg membuat saya ga doyan pare karena pahit.. Tapiiii setelah tahu bagaimana cara mengolahnya akhirnya setidaknya mau utk menikmati pare.. 🤭Ternyata pare juga banyak manfaatnya antara lain :- mengendalikan gula darah- meningkatkan kekebalan tubuh- menjaga kesehatan mata- meredakan asma- mengobati penyakit kulit- memyembuhkan luka dan- meningkatkan kesehatan pencernaan(Hellosehat.com)#BalonChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BamasakBaimbai#OlahanLabu#CookpadCommunity_Kalsel

Peria atau pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma. Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan (Wikipedia)Nah pernah ada cerita, dulu paling benci banget sama sayuran pare ini karena rasanya pahit banget. Eh pas ibuku masak ini biasanya dicampur dengan orak arik telur sempet mogok makan. Sampe sama ibuku di suapin dikit, klo pahit banget jgn dimakan. Alias pemaksaan tuh disuruh incip. Nah dari situ me akhirnya suka banget sama pare masakan ibu. Awal coba masak sampe liat internet masih aja pahit, eh ini ada beberapa trik dari ibuku jg siih..Nah kali ini resepnya me mix dengan ikan teri jengki. Eits..enak jg buat nambah nasi terus.. gag lupa siih klo mau diet, tpi gimana yak..enak siih.. 😂😋 eh tpi pare ini jg bermanfaat untuk yg sedang program diet loh, meredakan penyakit asma, meningkatkan kesehatan tulang, mengobati diabetes, dllSuamik jg suka banget sama pare, jd pas jg niih di acara #WeekendChallenge dengan tema #berLABUpadamu jd beneran deh..berLABUnya hanya padamu saja 😍 yg lain pasti iri liatnya ya kan..Recook @Pradina#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya##WeekendChallenge #berLABUpadamu#KONICHIWA#MasakItuSaya

Tiba2 aku pengen banget masak pare tadinya si takut gagal alias takut pahit. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil ga pahit

Tantangan #BALONChallenge minggu ke - 9 "Labu-an Hati"Orang rumah itu ga ada yang suka sama pare karena rasa pahitnya.Nah kemarin iseng ngobrol sama temen cara mengolah pare supaya ga terlalu pahit, akhirnya hari ini dicoba lah tipsnya masak pare.Wow ternyata beneran rasanya ga terlalu pahit.#BALONChallenge#BerburuWCGATA#LabuanHati#kreasiCoDe23_BerlabuDiHatimu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok

Setelah acara barbar grup Kombes bersama mbak Presella tentang editing foto masakan, saya coba ikut challenge nya.Kali ini recook pare, yg pahit tapi bikin nambah nasi... dengan beberapa tambahan dan modifikasi.#PejuangGoldenApron2#BarBarKombes_RikukPresella#CookpadCommumityBekasi

Kangen sama sayur yang satu ini pahit si tapi NAGIHHH.... selalu tertantang untuk masak agar warna tetep ijo tapi rasanya ga terlalu pahit tapi masih tetap ga kehilangan rasa khas si PARE ini akhirnya nanya teman, ubek ubek resep di cookpad dan berhasil masak sesuai dengan apa yang saya inginkan dan tumis pare ter menjadi Menu ke 52 menu PENUTUP dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas#PejuangGoldenApron3#MasakanRumah#MenuHarian#PahitTapiNgangeninPare#PareTeri#MasakanSederhana

Sumber : https://cookpad.wasmer.app/id/r/7533503Ikuti tips dari Kak Rindu tentang pare agar tidak pahit tanpa diremas dengan garam, ternyata berhasil. Seneng banget 😁 kebetulan memang ini pertama kalinya masak pare setelah selama ini cuma taunya tinggal makan. Paling cuma bantu-bantu remas pare aja pakai garam 😅 mana baunya juga engga enak 🤭Semudah ini ternyata tricknya. Hanya jauhkan pare terutama bagian dalamnya dari air. Setelah dicuci bersih pun langsung lap kering dengan tissue. Bagian dalam setelah buang bagian bijinya juga langsung lap dengan tissue. Saat memasak juga tidak perlu menambahkan air.Satu lagi tips dari saya, saat memilih pare sebaiknya pilih pare dengan ulir ulir kulitnya yang berukuran besar. Dijamin pare tersebut tidak akan pahit#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah....Assalamu'alaikum....Ternyata rasa pahit pda Pare berasal dari sejenis senyawa alkaloid, yaitu momordicine.....Momordicin banyak digunakan masyarakat untuk penyembuhan demam dan pengusir cacin* kremi. Oleh karena itu,tanaman yang mengandung momordicin seperti buah pare (momordica charantia linn)berpotensi sebagai antipiretik....Nah kannn....ada kasiatnya juga rasa pahit dalam pare🤭👍Yog..masag olahan favoritQ🤭🤭#BALONChallenge#LabuanHati#Semangcook_Pelabuhan#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_Semarang