Tempe Goreng Bumbu Ungkep

Sudah biasa kalo goreng tempe dibumbu bawang putih, ketumbar + garam😆 tapi kalo kreasi bumbu lain waddaaow🤦 nyerah 🙌 Sebab itu begitu liat tempe dg kreasi bumbu ungkep punya mb Florensia, saya jadi menggebu utk mencobanya... krn ini bisa dijadikan salah satu meal prep harian, apalagi buat para momies yg suka kepepet klo tiap pagi nyiapin sarapan, ini bisa banget dipakai sbg jurus jitu... tinggal seng... goreng, jadi deh😉 Yuk moms dicoba juga di rumah
Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵
Sc: @Florensia_Wenda
recook & modified: diana
#PekanPosbar
#TahuTempe
#MasakItuSaya
#IdeMasak
#BagikanInspirasimu
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong2 tempe sesuai selera, sisihkan. Saya jadi 12 potong (gak kefoto🤦maaf🙏)
- 2
Haluskan bumbu halus, sisihkan.
- 3
Siapkan penggorengan. Tumis bumbu halus, sebentar saja dan cepat beri air sedikit (+/-50ml) aduk rata. Masukkan bahan cemplung, aduk rata sampai keluar aroma.
NOTE: karena tanpa minyak, tumisnya sebentar saja, biar tdk lengket parah. - 4
Tambahkan sisa air + beri kaldu jamur, test rasa. Lalu masukkan tempe, sampai terendam semua. Tutup, masak dg api kecil sampai air menyusut & bumbu meresap. Cek & aduk sesekali, sambil tempe dibalik agar bumbu meresap merata.
- 5
Setelah air susut, tempe bisa langsung digoreng. Atau bisa disimpan utk stock persiapan lauk siap goreng
NOTE: masukkan dalam wadah/kontainer tertutup rapat, simpan dalam lemari pendingin. Bisa tahan 3-4hari - 6
Setelah matang, sajikan selagi hangat sebagai pendamping lauk pauk makan. Ini enak loh, bumbunya terasa🤤 Selamat mencoba ya...😉
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe goreng tepung(lagiiii) sambel kecap Tempe goreng tepung(lagiiii) sambel kecap
Kemarin dl udah pernah bikin tempe goreng bumbu ketumbar. Skrg nyontek lagi tempe goreng bumbu tapi ada irisan daun jeruknya.. seger bauuunyaa... resepnya dr mbak resti. Jadi ada ide lain kalo ngolah tempe biar ga di goreng gt aja... ayunabillarumaropen -
Tempe Goreng Bumbu Ungkep Tempe Goreng Bumbu Ungkep
Makasie kak @foodhils...berkat kakak, tempeku naik kelas nie..karna biasanya cuma direndam air garam dan paling banter plus baput uleg aja.Jadi kalau waktu lagi longgar, mending cobain deh..enak lho dan bisa disimpan trus tinggal goreng.#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#SrikandiGA3 Florensia Wenda -
Tempe goreng bumbu ungkep Tempe goreng bumbu ungkep
Bosan dengan tempe goreng biasa. Yuk cobain yg sedikit ribet tapi enak. Mumpung liburan, masak agak santai. Ga dikejar jam jemput anak sekolah 😁 Mariana Chika -
Tempe goreng bumbu ndeso Tempe goreng bumbu ndeso
Tempe goreng bumbu ketumbar mengingatkan jaman sekolah dulu...sarapan cm pake ini nasi anget n kecap🤤 Ummi coeblink -
Tempe Goreng Tempe Goreng
Tempe goreng bisa jadi lauk kalo lagi kepepet ga punya bahan lain dan saat orang-orang juga udah pada kelaparan 😁 Agnes エミリア 💕 -
Tempe Garit | Tempe Goreng Ketumbar 💛 Tempe Garit | Tempe Goreng Ketumbar 💛
🎶Tempe garit... digoreng dadakan, anget-anget, limaratusan🎵Gak bakal ada yang nolak tempe goreng anget-anget, meskipun hanya dibumbu marinasi garam ketumbar, rasa gurihnya juara. Bisa jadi lauk maupun cemilan.Source : @nes_kitchen#CINTE_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Endah Mumpuni -
Tahu Tempe Goreng Bumbu Kuning Ungkep Sederhana Tahu Tempe Goreng Bumbu Kuning Ungkep Sederhana
Tadi pagi ke tukang sayur mau beli daging ternyata sudah habis, ganti rencana buat tahu tempe ungkep ala fimela.com https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3776461/resep-tahu-tempe-goreng-bumbu-kuning-ungkep-sederhana#PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Tempe goreng kuning Tempe goreng kuning
Asal resepnya dari Adrenia Giawati:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3900633-tempe-goreng-bumbu-kuning?invite_token=RZC3TiedE1LdSrHoy2Kc5zMd&shared_at=1621564577Udah beberapa kali recook jadi akhirnya ditaruh disini untuk koleksi pribadi. Resepnya kurleb sama, tp sy masukkan ukuran yg biasa sy pakai supaya nanti2 stabil rasanya klo masak lagi 😄Mari masak.. 😚 Nike Yolanda -
Tempe Goreng Ungkep Tempe Goreng Ungkep
Apa sih lauk yg sungguh nagih, & nggak membosankan meskipun ada di meja tiap hari? Malah suka dicari-cari keberadaanya kalo lagi nggak eksis hihihi.Lauk andalan yg nggak jarang jadi camilan.. Please welcome, T E M P E 👏🏻👏🏻👏🏻Kalo biasanya tempe langsung masuk kulkas & mau diolah dadakan dg cara digoreng, kadang suka kering, atau malah basi...sayang kan..Siasati dg cara ungkep dulu tempenya, baru simpan di kulkas. Selain tempenya nggak rusak, tempe jadi lebih terasa bumbunya karena bumbu meresap saat tempe diungkep. Pastinya lebih praktis juga kan buat skuad satset serta skuad takut lapar malam hari atau bahkan lapar di pagi yg kepagian 😂Ayok sini siapin uleg²nya #PejuangGoldenBatikApron Farah Aida -
Tahu Tempe Goreng Kuning Tahu Tempe Goreng Kuning
#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge#PosBar#Tahu#Tempe#KuningKali ini sih maunya bikin tahu yang simple aja, kalo biasanya direndam bumbu, kali ini tahu tempenya direbus. Maksudnya kalo gak habis di digoreng bisa disimpan buat setokan. Pas lapar ya tinggal goreng aja, gampang deh🤭 This -
Tempe goreng ungkep Tempe goreng ungkep
Sebagai pemula di dapur sempat beberapa kali bikin ungkep tempe dari berbagai resep. Ini sebenernya bumbu lele yg saya modifikasi dan alhamdulillah cocok di lidah saya. Lindaa -
Tahu tempe goreng ungkep rasa ayam Tahu tempe goreng ungkep rasa ayam
Yang biasanya hanya pakai bumbu marinasi yang biasa saja. Kali ini coba deh tahu tempe goreng tapi berasa makan ayam goreng baunya.Anak2 pasti suka dengan rasanya. Apalagi tempe mengndung protein nabati yang bagus buat tubuh#kapsulajaib#pejuanggoldenapron2 Dapure Icha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar