Ceker Tulang Lunak

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 7 buahcabe merah
  3. 20 buahcabe rawit
  4. 8 buahbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 butirkemiri
  7. 1 cmjahe
  8. 2 cmlaos
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sachetlada bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 3 sdmgula pasir
  13. 1 sdtajinomoto
  14. Sereh, daun jeruk secukup nya
  15. 1 gelasair
  16. 5 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker lalu presto selama 5 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu,lalu tumis bersama sereh dan daun jeruk

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk, ajinomoto.

  4. 4

    Masukkan ceker,biarkan air agak susut, koreksi rasa. Angkat

  5. 5

    Ceker kelamut siap di hidangkan. Selamat mencoba😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni Rachmawati
Leni Rachmawati @cook_10144652
pada

Komentar

Resep Serupa