夏日炎炎，來碗冰鎮綠豆湯+粉角，透心涼啊⋯兒時記憶的Q彈口感，也是剉冰好拌料。簡單的食材，輕輕鬆鬆就完成。快動手試試看吧。

#金廚獎

#2025廚神養成自製粉角簡單又衛生，不用擔心市售的是否有添加防腐劑還是色素之類的添加物；而且粉角很百搭，可加入任一甜湯、飲品中，冷熱皆宜。尤其炎熱的天氣裡來碗透心涼的粉角冰（糖水），既消暑又美味😋！

#金廚獎夏天就是要來一碗透清涼的綠豆湯，搭上QQ的粉角，夏天的好味道呀。註：綠豆湯的部分參考阿基師的煮法。

#全球烹飪Q彈冰涼的粉粿，是夏天必吃的傳統點心。爽滑的粉粿，淋上甘甜的黑糖漿，冰冰涼涼的吃，非常消暑⋯

自製的樹薯粉粉角Q圓，把加天然紅龍果汁揉成粉糰放入冰箱定型後，只要簡單的剪成小塊狀即可入鍋煮成粉角Q圓，色彩繽粉的清涼飲品就完成了。

#金廚獎炎炎夏日，冰鎮綠豆湯是消暑聖品。QQ粉角⋯絕對是搭配綠豆湯的最佳食材。粉角亦是冰品的絕配。取材容易、作法簡單，純手工製作的傳統風味。來碗綠豆湯、剉冰或是飲品，加些QQ粉角，Q彈好吃、意猶未盡。

#2025廚神養成綠豆大麥仁湯加上粉角就是一道夏天消暑的甜品，簡單易做又美味！😋

A，古早味的黑糖粉粿好像ching一直都沒有分享齁，很簡單的做法就能為家人準備甜品，這比例的粉粿我愛，Q彈Q彈的口感，尤其是冰過不硬更Q彈，淋上自製的黑糖膏，哎呦，管它是不是古早味，有點心便是王道啊！#古早味黑糖粉粿#樹薯粉料理#黑糖料理#甜點永遠都會讓人感到幸福

#愛分享早餐不想吃得太油膩，那就來一份粉漿蛋餅吧！加顆蛋～營養更加分！外皮脆～內裏Q，淋上甜辣醬～一口接一口停不下！

消暑，藍藍的粉角看起來、吃起來更涼爽🧊

吃過現場用粉漿做成的蛋餅後， 絕對很難再回去屈就市售蛋餅皮！ Mia已經多年不曾買蛋餅皮了， 就連在早餐店也很少點蛋餅。 想吃馬上做 ~ 十分鐘搞定，一點都不麻煩！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示粉漿凝固快速，爐火不宜太大。 Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想Q軟好吃，一口就讓人好滿足！