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Ingredientes

1hora
  1. 1 kgharina común
  2. 20 gmsal
  3. 3 cucharadasazúcar
  4. 70 ccaceite girasol o puede ser oliva
  5. 40 gmlevadura frezca
  6. 500 ccagua más o menos

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Hacer una esponja con la levadura, 2 cucharada de harina, 1 de azúcar y un poco de agua dejar que active

  2. 2

    Por otro lado colocar en la harina restante la sal mezclamos bien en el centro las otras 2cucharada de azúcar y el aceite reservamos

  3. 3

    Cuando allá hecho esponja la levadura la añadimos a la harina y vamos formando la masa con el agua se amasa hasta dejarla lisa luego descansar hasta duplicar su volumen.

  4. 4

    Luego desgasificar estirar la masa y rellenar armar de la forma deseada y dejar leudar luego al horno medio 1 hora como máximo...
    yo en este caso hice 2 uno con mortadela y queso... el otro de salame y queso...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mayra Juarez
Mayra Juarez @cook_16299965
Pehuajo Bs As
Hola soy mayra Yo vivo en el campo y siempre algo estoy cosinando tengo 3 niños y como el estar viviendo en el campo se dificulta para poder salir y comprar todo los días algo trato de hacerles cosas fáciles y Ricas al mismo tiempo y ellos disfruten espero les sirva a uds y que más que decir gracias y suerte a todos!!!!!!
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