Ati ampela ayam santan

siti zaenab @bundahusnulkhabir
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ayam ampla yg sudah dibersihkan hingga matang setelah itu tiriskan dan potong menjadi beberapa bagian
- 2
Haluskan bumbu halus setelah itu tumis hingga harum, lalu masukkan daun jeruk daun salam dan serai masak lagi hingga bumbu benar benar matang dan tidak bau langu
- 3
Setelah itu masukkan garam kaldu jamur dan ketumbar aduk aduk
- 4
Lalu masukkan hati ayam yg sudah direbus, aduk, lalu masukkan air, setelah itu masukkan santan dan kecap
- 5
Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa kembali.
Resep Serupa
-
Ati Ampela Ayam Kuah Santan Ati Ampela Ayam Kuah Santan
Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin.Arisan Cooksnap 3C bulan Iniyaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy.Cooksnap lagi yaitu masak ati ampela ayam. Resep teh ecy ditumis pakai bumbu rajang, ini aku modif kasih kuah santan. Yuk makan siang🤤👍.Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲.Yuk Markisa, mari kita memasakKamis, 07 oktober 2021#ArisanCooksnap3C_Desriayu#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Oknisa Carolina -
Ati ampela ayam Ati ampela ayam
Paling tepat buat stock di kulkas, jd bisa lgsg goreng aja klo serangan lapar di tengah mlm Marcia Florentine -
-
Ati ampela kuah santan Ati ampela kuah santan
Masakan simple, mudah gak ribet gk butuh waktu lama. Selamat mencoba :) Yulia Wulandari -
-
-
Sate Ati ampela ayam Sate Ati ampela ayam
Source: Nadyne ArallieTiap kali beli ati ampela lebih suka dimasak seperti ini,disamping gampang buatnya rasanya juga enak,kayak sate jeroan yang ada di angkringan.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep41 Ndari Anka -
-
Ati-Ampla Ayam Masak Santan Ati-Ampla Ayam Masak Santan
Haa... lagi rajin nih gaess :)Kami tuh keluarga penyuka ati-ampla ayam.Kalau kemarin-kemarin ati-ampla diungkep, di-krengseng, disambel, kali ini ati-ampla ayam di santenin.Enak dan gurihnya meresap.Pakai nasi anget sama sambel bawang nih maakkk nyussss lahhhh 👌👌#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DEPOK Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16300723
Komentar