Ikan Tuna masak Kemangi

bosan dengan ikan yang digoreng,jadilah tuna masak woku ala saya ini.kesukaan suami.

Woku adalah cara pengolahan ikan dengan menggunakan berbagai jenis campuran bumbu dan rempah ala Manado. Masakan woku ini ada dua jenis yaitu woku daun, dimana ikan atau daging dimasak dengan dibungkus daun woka, serta woku belanga yaitu woku yang dimasak langsung di dalam belanga (panci) tanpa dibungkus dengan daun terlebih dahulu.Sumber : SariHusada.ComSumber resep: Resep Koki #THRTehmin_WokuBelanga#CookPadCommunity_Jakarta

Tuna masak kucai. Bumbunya meresep sampai ke ikan tuna. Tadinya saya mau masak tuna woku, karena tidak ada daun pandan, daun kunyit, dan daun kemangi, akhirnya nama masakan diganti supaya tidak menyalahi resep asli.

Masakan woku dari manado ini bisa dibuat dari aneka protein salah satunya ya ikan tuna ini... Maknyus...

Saya dpt resep ini dari buku resep lama saya. Resep asli nya berjudul Tuna Masak Bumbu Manado. Saya ganti menjadi tuna masak woku krn bumbu yg saya pakai ini memang bumbu woku.#PejuangGoldenBatikApron

Bukan hanya terkenal indah, Laut Manado juga menjadi rumah untuk berbagai jenis ikan. Salah satunya adalah Ikan Tuna. Kali ini saya berbagi resep Ikan Tuna (bagian dada) dengan cita rasa Manado.

Masakan Manado khas banget pedes2. Saya nyoba bikin pampis pake ikan tuna. Tetep enyaaaak, apalagi dimakan pake nasi panas 🤤🤤🤤. Emang warbiyasa ya masakan Indonesiaaaaa.#cookpadcommunity_semarang #5Resep5MingguSemarang

Trial woku daun pakai telur tuna. Di pasar bersehati kota manado, telur tuna dijual dengan harga terjangkau. Biasa dimasak goreng crispy kali ini saya coba memasak dengan bumbu woku.

Ikan woku ini bukan hanya menggunakan ikan tuna tapi bisa di ganti dengan ikan lainnya. Alternatif lain biar gak bosan dgn ikan yg di goreng melulu 😀😀

Siapa yg suka makan masakan Manado? Ya, makanan Manado kaya akan rempah dan menyehatkan.Berikut adalah resep Ikan woku belanga ala Manado (krn sy asli orang Manado). Resep ini bisa juga dipakai untuk membuat Ayam woku, Tuna woku dll.. dagingnya tinggal disesuaikan aja.#PejuangGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#menusehat#makanandiet#rendahkalori

Bismillah..Pampis tuna ini bisa untuk isian Panada, atau dimakan dengan nasi putih anget juga enakk. Pedass berbumbu.. 😋

Saya menggunakan tuna kaleng dengan minyak. Tuna seperti ini umumnya di kemas di Manado. Masaknya juga mudah, karena bumbu hanya di iris saja.Rasanya, hmm nikmaaat.#PejuangGoldenApron2

Ikan adalah salah satu menu favorit keluarga kami.karna disamping banyak protein dan kandungan gizinya juga ikan lebih aman dikomsumsi untuk yang punya keluhan kolesterol atau penyakit lainnya. Apalagi di Indonesia ini negri kepulauan pasti cari ikan itu gampang banget.Nah yuuk coba masakan ikan ala daerah Timur.Kali ini mau masak ikan ala Flores.dan ikan yang dipakai adalah ikan Tuna. Kalau ikan Tuna sudah dicari bisa diganti ikan tongkol atau ikan salem atau ikan Gembung ya.Yuk dicoba. Untuk Vidio tutorialnya bisa klik link you tube #Masak AlaAla : https://youtu.be/xii4q_LrOPg

Nyobain masak ikan tuna. Dengan bumbu balado. Biasanya ikan tuna nya cuma di potong-potong biasa tapi kali ini pengen disuwir biar bumbunya meresap.Sepertinya minyak goreng yang gua pakai terlalu banyak. Okay lah.. Tak apapa, pan baru pertama masak ikan tuna suwir. 😅😅

Ikan bisa diganti tongkol atau yang lainnya.

Pas liat stok di kulkas ternyata masih ada ikan tuna bagian tengahnya, jadilah masak woku. Perpaduan rasa dari daun kemangi, daun jeruk dan beberapa rempah lainnya menjadikan masakan ini salah satu favorit suami.

Selalu suka dengan bumbu woku ala masakan Manado ini.Bahan-bahannya simple dan mudah didapat. Dan membuatnya juga mudah.Selain ayam, bumbu woku ini juga bisa diaplikasi dengan ikan laut, atau bahkan udang dan telur ayam.Mangga yang mau melihat resepnya.

Sejak bekerja di ATI yaitu pabrik yang memproduksi ikan tuna dalam kaleng, akhirnya jadi rajin menambahan tuna pada segala jenis masakan. Yang paling sering ya menambahkan di segala macam tumis, salah satunya ya tumis tauge tuna ini.Masakan ini sering aku sajikan karena bikinnya cepat, enak dan gampang.Postingan resep ini untuk memenuhi #PejuangGoldenBatikApron.Yuk dicoba#CookpadersSidoarjo

Ikan masak woku/ Ikan woku belanga salah satu masakan khas manado. Ini aku masaknya kemaren. Sesekali masak masakan dari daerah lain, biar gak bosan dgn masakan padang mulu hehe. Walaupun aku orang padang, tapi masakan manado termasuk favorit. Apalagi ikan di masak woku gini. Mungkin masakan manado hampir sama dgn masakan padang krn mempunyai citarasa yg pedas jadi cocok sama lidah ku. Rasa ikan masak woku ini pedesss, asam, gurih, kaya rempah daun2, wangi dan pastinya sehat loh karena gak pake santan. O iya, aku pake resep nya ci xanderskitchen . Krn takaran bumbu nya pas. Izin share ya ci 😊

Ini adalah masakan Manado, selain ikan bisa juga diganti dengan daging ayam atau b2. Ciri khas masakan Manado ada di bumbu yang seabrek2 😅😅Harus berani bumbu, katanya 😉👍Yuk dicoba 😉😉

Masakan ini berasal dari daerah Manado, Sulawesi utara. Bukan hanya ikan yang dapat dimasak bumbu woku tapi bisa juga ayam dan lainnya

Pampis adalah salah satu masakan khas yang berasal dari Manado (Sulawesi Utara). Sajian ini berupa ikan (bisa ikan cakalang/ tongkol atau ikan tuna) yang disuwir-suwir yang dimasak dengan bumbu khas Manado 👍👍Pampis Tuna ini cocok sekali jika dimakan bersama nasi putih hangat. Dijamin bisa nambah terus hehe. Atau kalo mau dijadiin isiian paneda (semacam pastel khas manado, ada di resep saya) juga bisa. Cuman mungkin ukuran suwir nya agak kecil ya 😁😁Tidak sulit untuk membuat pampis ini, yukkk dicoba.source : Desi Kusumaningrum#timlo_jelajahNusantara#cookpadCommunitySolo#timlo_bengawanSolo#generasiAprontis

Ikan masak woku ini adalah salah masakan khas manado. Ikan-ikan dari kawasan indonesia timur memang terkenal dengan kesegarannya, ada ikan kakap, ikan tuna, ikan ekor kuning, ikan cakalang dan bermacam-macam jenis ikan lainnya yang sangat nikmat dihidangkan baik dengan digoreng, dibakar atau di masak kuah.Berbeda ketika saya sudah bermukim di jakarta,ikan-ikan di pasar bisa "beberapa kali mati" sebelum sampai di dapur. 🤣🤣Salah satu ciri khas masakan ini adalah penambahan kemangi, jadi kalo anda berniat mencoba resep ini jangan lupa, sediakan kemangi!. 😄#5resepterbaruku

selain punya banyak kenangan memasak bersama mendiang ibuku, aku juga punya banyak pengalaman memasak dan membuat Kue bersama ibu mertuaku, beliau banyak mengajarkan aku masakan asli Treman yang bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah segar seperti serai,jahe,kunyit dan sebagainya...pagi ini dengan bahan baku ikan Tuna aku membuat #MasakanUntukIbu mertuaku...ikan Tuna Woku Belanga resep dari beliau,kunyit dan daunnya hasil kebun sendiri lho... enak banget...makannya bisa nambah terus nih👍😄#MasakanUntukIbu

Rasa masakan ini seger dari tomat berpadu dengan wanginya kemangi dan daun jeruk. Ditambah gurih dari ikan bisa bikin nambah nasi berkali-kali 😁.Mudah-mudahan nanti ada kesempatan bisa mencicipi woku langsung di Manado.Oh iya, lauknya bisa diganti dengan tongkol atau ayam ya. Selamat mencoba 🤗.#InspirasiLauk#DapurUmmuAmira

Assalamualaikum…Selamat malam…Nyobain bikin ayam woku kemangi,Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara.Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah.Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊#PejuangGoldenBatikApronResep asli: SUSIE AGUNG

Bosen makan ikan digoreng terus, jadinya bikin ikan bumbu kuning aja..ikannya pakai ikan tuna, ditambahin tahu putih biar rame😅

Ikan makanan favorite aku banget.. tadinya taunya dimasak gitu2 aja, setelah kenal masakan menado jadi seneng menemukan masakan baru, dengan tambahan bumbu sesuai selera aku, jadilah woku ala ambu tia

Mau masak ikan tuna malasnya pas datang, grecepnya baru dapet sekarang😂😁.. Pas ada stock daun kemangi makanya langsung eksekusi...Bumbu sarden memang masakan favorit, kl malas masak ribet tinggal beli sarden kalengan, diolah sedikit, tp kl mau masak ribet enakan beli ikan tuna segar.. So pasti lebih nikmat apalagi ditambahkan daun kemangi wahhh... Yummy banget❤️💕💞#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Tadinya mau masak kepala ikan tongkol tapi kepasar adanya ikan tuna yg masih segar...alhasil jadilah kepala ikan tuna masak asam...favorit bangeet nii 😍😍😍