রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে তেতুল জলে ভিজিয়ে কাথ বের করে নিতে হবে। চিনে বাদম শুকনো খোলায় ভেজে নিতে হবে পিয়াজ আর শসা কুচিয়ে নিতে হবে।
2চা চামচ গোটা ধনে 1 চা চামচ গোটা জিরে 1/2চা চামচ মেথি 2 টো শুকনো লঙ্কা শুকনো খোলায় ভেজে নিয়ে গুড়িয়ে নিতে হবে। - 2
গুঁড়ো ভাজা মসলা বিট নুন আমচুুর একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।ভিজে ছোলা সেদ্ধ করে নিতে হবে।
- 3
এবারে আলু ওপর ছোলা শসা পিয়াজ বাদাম তারপর ভাজা মসলা তেতুলের গোলা স্বাদ মতো নুন লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ঝুড়ি ভাজা ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
আলু কাবলী (Aloo Kabli Recipe in Bengali)
বিকেলের নাস্তায় টক ঝাল আলু কাবলি পেলে মন একেবারে আনন্দে নেচে ওঠে। তাই ঝটপট বানিয়ে ফেললাম চটপটা আলু কাবলি। Debanjana Ghosh -
আলু কাবলী (Aloo Kabli recipe in bengali)
#jcrশৈশবের স্মৃতি জড়িত আলু কাবলীকেই আমি চাট রেসিপি হিসেবে বেছে নিয়েছি। Sayantika Sadhukhan -
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)
#KRC2কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে ধাঁধা থেকে আমি নিয়েছি আলু কাবলি। Swagata Mukherjee -
-
-
-
আলু কাবলি(aloo kabli recipe in bengali)
যদি কেউ বাঙালি খাবারের স্বাদ পেতে চায়, তবে এই সহজ সরল অথচ মুখে জল আনা পদটি অবশ্যই একবার চেখে দেখবে। খুব সহজেই উপলব্ধ উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় বলে ছোটো-বড় সবাই এটা বানাতে পারে। তাছাড়া স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিও কখনো সখনো ডায়েট ভুলে এটি চেখে দেখতেই পারেন। BR -
-
-
নিরামিষ আলু কাবলি(Niramish alu kabli recipe in Bengali)
#ebook2পুজোর সময় বা সন্ধ্যের সময় এই টক ঝাল পদ টি সবার কাছে ভীষণ প্রিয়।আমার 6 বছরের ছেলের ও ভীষণ প্রিয়। Bisakha Dey -
-
আলু কাবলি (Alu kabli recipe in bengali)
#KRC2#week2আমি এই সপ্তাহে কুকপ্যাডের রান্নাঘর থেকে বেছে নিয়েছি আলু কাবলি। এটা খেতে দারুন হয়।আর খুব কম সময়ে তৈরি করা যায়। Moumita Kundu -
-
আলু-ছোলা বড়া দিয়ে আলু কাবলি (Alu kabli recipe in Bengali)
#KRC2আলু কাবলি মানে ছেলেবেলার দিনগুলো যার সঙ্গে জড়িয়ে আছে অনেক আবেগ। শালপাতায় কিংবা কাগজের ঠোঙায় ঝালে ভরা টক টক আলু কাবলি কাঠি গেঁথে খাওয়ার মজাই আলাদা। সেই চেনা আলু কাবলি এবার আলু ছোলা দিয়ে বানানো মুচমুচে বড়া দিয়ে পরিবেশন করছি। আলু কাবলিতে বড়া ভেঙ্গে একসঙ্গে খাওয়ার মজাটাও কিন্তু খুব ভালো। Disha D'Souza -
-
-
আলু কাবলী(Aloo kabli recipe in Bengali)
#আলুআলু কাবলী এই খাবার টি ছোট বড়ো সবার খুবই পছন্দের। বাড়িতে থাকা কিছু উপকরণ দিয়ে চটজলদি সন্ধ্যা বেলার স্ন্যাক্সে বানিয়ে নেওয়া যায়। Jharna Shaoo -
-
-
-
আলু কাবলি (aloo kabli recipe in Bengali)
#streetologyস্ট্রিট ফুড খেতে আমরা কমবেশি সবাই ভালোবাসি। আলু কাবলি এমন একটি স্টিট ফুড যেটা খেতে ছোট থেকে বড় সকলে ই ভালোবাসে। Mitali Partha Ghosh -
-
-
আলু কাবলী (aloo kabli recipe in Bengali)
#jcr আলু কাবলি খুব পছন্দের খাবার আমার তাই বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
আলু কাবলী (Alu Kabli recipe in Bengali)
#KRC2#week2ই ম্যাগাজিন দ্বিতীয় সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আলু কাবলী রেসিপি বেছে নিয়েছি | এটি করা খুব সহজ ,অথচ সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ।বিকালের স্ন্যাকস হিসাবে এটি ছোট বড় সবারই ভালো লাগবে | সেদ্ধ আলু টুকরো করে মটর সেদ্ধ , লেবুর রস ,চাট মশলা ,ভাজা মশলা ও ধনেপাতা, শসা ,টমেটো ,পেয়াজ লংকা কুচি দিয়ে অসাধারণ স্বাদ হয় | উপরে ঝুরিভাজা ও ভাজা মশলা ছড়িয়ে এর স্বাদ দ্বিগুন হয়ে যায় | আলুর নিজস্ব পুষ্টিগুন তো আছেই পেট ভরা ,মন ভরাও উপরি পাওনা | তাই দেরী কেন, সাধারণ উপকরণ দিয়েই সবার মন জয় করা যাক | Srilekha Banik -
-
-
-
-
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16303062
মন্তব্যগুলি (12)