लौकी की सब्जी (Lauki ki Sabzi Recipe in Hindi)
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
लौकी की सब्जी (Lauki ki Sabzi Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी को धोकर छील कर धो ललें |छोटे टुकड़ों में काट लें |
- 2
3टमाटर को धो कर कट कर ले और लहसुन की कलियाँ छील कर धो ले|सभी सामग्री को हैंड ब्लेंडर से पीस लें |
- 3
कुकर में ऑयल डालें|जीरा और हींग डालें|जीरा तड़कने पर पिसा हुआ टमाटर डालकर 2-3मिनट भून लें|सारे मसाले और नमक डालें|ऑयल छूटने तक भूने|कटे लौकी के टुकड़े डालें अच्छी तरह लौकी के टुकड़े मसालों के साथ मिला लें|2गिलास पानी डालकर कुकर का ढक्कन लगाये और 3-4सीटी आने तक पकाये|
- 4
रोटी या परांठे के साथ सर्व करें|
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तोरई की सब्जी(torai ki sabzi recipe in hindi)
#jptतोरई फाइबर , मिनरल्स और विटामिन्स से भरपूर होती है|इसमें पोटैशियम, फोस्फोरस, आयरन बहुतायत में पाया जाता है|यह पाचन क्रिया को दुरुस्त रखती है|मैंने यह सब्जी बहुत ही सिंपल तरीके से बनायी है|तोरई में पानी की मात्रा काफी होती है|
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मलाई टिंडा
#CA2025#week7टिन्डे की सब्जी बहुत ही पौष्टीक होती है इसमें पानी और फाइबर भरपूर मात्रा में होते है जो पाचन क्रिया में फायदे मंद होते हैँ इसमें आयरन, विटामिन c, विटामिन और आयरन भी होता है |मैंने मलाई टिंडा बनाया है जो सभी को पसंद आया| -
अरबी टमाटर की सब्जी (arbi tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
#fsअरबी की सब्जी डायबिटीज के रोगियों के लिए भूत।फायदा करती है वजन कम करने और पाचन क्रिया को दुरुस्त रखती है
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लौकी के कोफ्ते
#CA2025#लौकी के कोफ्तेलौकी खाने के कई फायदे हैं, इसमें पानी की मात्रा काफी अधिक होती है, इसलिए वे शरीर को हाइड्रेट रखने में सहायक है, साथ ही फाइबर युक्त होने से ये वजन घटाने में और पाचन सुधार में मदद करती है।
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लौकी की सब्जी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
#sawanलौकी बहुत ही फायदेमंद होती है नेचुरल ग्लो पाने के लिए लौकी में नेचुरल वाटर होता है। पाचन क्रिया को तंदरुस्त करने के लिए,मोटापा कम करने के लिए और मधुमेह रोगियों के लिए लौकी बहुत ही फायदेमंद होती है। लौकी हम सभी के लिए बहुत ही गुडकारी होती है।
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हरे छोलिये की सब्जी (hare choliye ki sabji)
#vpहरे छोलिये में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है|इसमें विटामिन A, C और आयरन भी काफी मात्रा में होता है |यह कॉलेस्ट्राल और ब्लड शुगर को भी कण्ट्रोल करता है | -
लौकी की सब्जी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
#fsलौकी की सब्जी बहुत पौष्टिक होती हैंलौकी में भरपूर मात्रा में विटामिन बी व फाइबर होता हैलौकी में भरपूर पानी के साथ फाइबर व विटामिन बी होता है। इसके सेवन से शरीर को मेटाबॉलिक मिलता है, जिससे मनुष्य का पाचन तंत्र मजबूत हो जाता है। लौकी के सेवन से भूख बढ़ता है उससे भूख नियंत्रित भी होता है। इसको खाने से मनुष्य का कब्ज व पेट की समस्याएं भी नहीं होती है।
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बरबटी की सब्जी
#GoldenApron23#W8बरबटी कॉलेस्ट्राल को कम करती है|डायबिटिक पेशेंट्स के लिए फायदेमंद है|मैंने सब्जी बहुत ही सिम्पल तरीके से बनाई है और यह खाने में टेस्टी है| -
लौकी की सब्जी(Lauki ki sabji recepie in hindi)
#GA4 #week21 #Bottleguardलौकी में अनेक फायदे होते हैं l यह वजन कम करने, पाचन क्रिया को ठीक रखने में, यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होती है lआज मैंने लौकी की सब्जी बनाई हैl मुझे बहुत पसंद है क्या आप सब को भी पसंद है?
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लौकी की सब्जी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
#gr#augआज की सब्जी लौकी की है यह इसका एक नया रूप है। मेरे घर पर लौकी बहुत आती है इसीलिए मैं इसको कुछ ना कुछ नए रूप में बनाती रहती हूं आज भी मैंने लौकी को एक नया रूप दिया है इसमें कुछ बंगाली टच है कुछ मारवाड़ी देसी....
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लौकी/ घीया की सब्ज़ी(lauki / ghiya ki sabzi recipe in hindi)
#mic#week1गर्मी का मौसम चल रहा है इस मौसम् मे बाजार मे लौकी की बहार आयी होती है। वैसे तो लौकी बहुत कम हि लौंग पसंद करते है पर इसमे गुण बहुत अब इसमे ना सिर्फ पानी की पर्याप्त मात्रा होती है बल्कि वेट लॉस करने से लेकर हमारा पाचन तंत्र सही करने मे कारगर होती है।कई घरों मे तो बच्चे से लेकर बड़े तक लौकी का नाम सुनके हि मुह बना लेते है ऐसे मे जरूरत है की आप लौकी को 1 स्वादिष्ट अंदाज़ मे पेश करे। चलिए फिर बनाते है #लौकी 😊
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लौकी की सब्जी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
#sawanलौकी की सब्जी इस तरह से बनाएंगे तो बच्चे,वड़े सभी बहुत ही खुशी से खायेंगे लौकी खाने से कोलेस्ट्रॉल कम होता यह स्किन मे गलो लाती है डायबिटीज के रोगियों के लिए लौकी भी बहुत फायदेमंद होती है लौकी को औषधि के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है -
लौकी की सब्जी (lauki ki sabzi recipe in Hindi)
#fm4लौकी में भरपूर पानी के साथ फाइबर व विटामिन बी होता है। इसके सेवन से शरीर को मेटाबॉलिक मिलता है, जिससे मनुष्य का पाचन तंत्र मजबूत हो जाता है। लौकी के सेवन से भूख बढ़ती है उससे भूख नियंत्रित भी होतीहै। इसको खाने से मनुष्य कोकब्ज व पेट की समस्याएं भी नहीं होती है। -
लौकी चना दाल की सब्जी (lauki chana dal ki sabzi recipe in Hindi)
#fsलौकी में भरपूर मात्रा में पानी के साथ फाइबर और विटामिन बी होता है इसके सेवन को शरीर को मेटाबॉलिज्म मिलता है जिससे मनुष्य का पाचन तंत्र मजबूत हो जाता है लौकी के सेवन से भूख बदती है -
लौकी का भरता (lauki ka bharta recipe in Hindi)
#Ghareluलौकी वजन कम करने में मददगार कुछ ही लोगों को ये पत्ता होगा कि लौकी खाने से वजन कम होता हैमधुमेह रोगियों के लिए मधुमेह के रोगियों के लिए लौकी किसी वरदान से कम नहीं हैपाचन क्रिया को दुरुस्त रखने के लिए मदद करता हैपोषक तत्वों से भरपूर होता हैकोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है
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लौकी की सब्जी (Lauki ki sabzi recipe in hindi)
#CJ#week3लौकी की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसे कम समय में झटपट सेजाती है । लौकी की सब्जी पौष्टिक और हल्की होती है इसका उपयोग सांबर, दाल ,पकौड़े , सूप जूस, हलवा,मिठाई रायता, पराठा ,पूरी,कोफ्ते बनाया जाता है ।
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चटपटी लौकी की सब्जी(chatpati lauki sabzi recipe in hindi)
#box #c#laukiलौकी की सब्जी खाने में टेस्टी तो होती ही है।इसके अलावा ये हमारे शरीर के लिए हैल्थी भी होती है।बच्चे इसको ज्यादा पसंद नही करते है खाना तो आप मेरी रेसिपी को ट्राय करे ये बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगती है।
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दही वाली लौकी की सब्जी (Dahi Wali Lauki Sabzi Recipe in Hindi)
#cj#week3लौकी स्वास्थय के लिए बहुत ही लाभकारी सब्जी है।लौकी से कई प्रकार की डिश बनाई जाती है।लौकी में बहुत से पौषक तत्व पाए जाते हैं।लौकी विटामिन की कमी को दूर करके शरीर को ठडंक देती है।
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लौकी और दाल बड़ी की सब्जी (lauki dal badi ki sabji recipe in Hindi)
#GA4#week21Bottlegourdमैंने ये बटलगोर्ड यानी लौकी की सब्जी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। लौकी के साथ मैंने दाल की बड़ी भी भून कर डाले है जिससे सब्जी का स्वाद और भी अच्छा होता है।लौकी में विटामिन सी , के और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। जो हमारे सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है।
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लौकी की सब्जी(Lauki ki sabji recepie in hindi)
#GA4#Week21 लौकी हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है।लौकी से हम अपना वेट बहुत कम कर सकते हैं मैं लौकी का हलवा लौकी की सब्जी लौकी का रायता बनाती हूं जो मुझे और मेरे परिवार के सभी सदस्यों को बहुत ही पसंद है।
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लौकी मूंग दाल की सब्जी(Louki moong dal ki sabzi recipe in Hindi
#Goldenapron3#week15(Louki)लौकी की सब्जी मूंग दाल के साथ लौकी जदा तर लोगों को पसंद नहीं आती,लेकिन लौकी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है,आप एक बार इस तरह बनाके देखे सभिको बहुत पसंद आएगी। -
चटपटी लौकी टमाटर की सब्जी (chatpati lauki tamatar ki chutney recipe in Hindi)
#box #cये एक बहुत ही आसानी से बन जाने वाली डिश है। बोरिंग सी दिखने वाली लौकी भी इतनी चटपटी और स्वादिष्ट हो सकती है। इस को बनाए और जरूर खाएं।
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चना लौकी की सब्जी (Chana Lauki Sabzi Recipe in Hindi)
#goldenapron3#Week15लौकी में कई तरह के प्रोटीन, विटामिन और लवण पाए जाते हैं. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम पोटेशियम और जिंक पाया जाता है. लौकी और चने की दाल को कुछ मसालों के साथ मिक्स करके स्वादिष्ट सब्ज़ी बनाई जा सकती है
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ब्रोकोली की सब्जी (broccoli ki sabzi recipe in Hindi)
#vpसुपर फूड कही जाने वाली ब्रोकोली सेहत का खजाना है। इसे पोषक तत्व का खजाना भी कह सकते हैं। विटामिन सी और आयरन से भरपूर ब्रोकोली कैंसर और मधुमेह रोगियों के लिए काफी फायदेमंद है क्योंकि इसमें प्रचुर मात्रा में इंसुलिन और मिनरल्स उपलब्ध होता है ।इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार ब्रोकोली का सेवन सेहत की दृष्टि से फायदेमंद है।
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भरवा लौकी की सब्जी (BHarwan lauki ki sabzi recipe in hindi)
#mic #week1आज की मेरी सब्जी भरवा लौकी की है। मेरे घर में लौकी बहुत बनती है इसीलिए मैं अलग अलग तरीके से लौकी बनाती रहती हूं। -
लौकी का रायता(Lauki ka raita recipe in Hindi)
#asmलौकी में विटामिन ए, कैल्शियम ,आयरन ,मैग्नीशियम कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए अति आवश्यक है ।जो शरीर को कई बीमारियों से दूर रखते हैं।
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लौकी की सब्ज़ी (lauki sabzi recipe in Hindi)
#awc#ap2#cookpadindiaलौकी एक बहुत ही लाभदायी सब्ज़ी है जो पानी से भरपूर है और विटामिन C और कैल्शियम की मात्रा भी बहुत ही अच्छी होती है। ह्रदय के लिए अच्छी लौकी, मधुप्रमेह के लिए भी अच्छी होती है। वैसे लौकी का नाम सुनकर कई लोगों के नाक सिकुड़ जाते है पर हमें लौकी के स्वास्थ्य लाभ पाने के लिए हमारे भोजन में शामिल करना चाहिए।
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लौकी के छिलके की चटनी
#GoldenApron2023#W17लौकी के छिलके की चटनी बहुत ही टेस्टी लगती है|यह फाइबर से भरपूर और पाचक है|
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