家常豆腐羹

原本是要煮豆腐煲的結果水不小心太多那就算了 中途改變食譜直接變成羹吧還好今天晚上沒有湯- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

#紅白料理

年後最需要的輕爽羹湯，清淡的莧菜豆腐羹，上桌前習慣淋一匙日式和露，增添湯頭的鮮美~滑滑嫩嫩的莧菜羹..好喝~~~訣竅提示勾芡後，再加入莧菜，增加口感的滑嫩，莧菜也比較不會因鐵質而快速變黑....六源味 商店街http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm客服訂購專線 :0952663805 林秀玲(小六姐)粉絲專頁:https://www.facebook.com/6umami食後感想年後最需要的輕爽羹湯，清淡的莧菜豆腐羹，上桌前習慣淋一匙日式和露，增添湯頭的鮮美~滑滑嫩嫩的莧菜羹..好喝~

簡單又美味的豆腐料理！#寫食譜種樹

＃Cookpad廚藝賞2019盛夏🔥料理簡單做豆腐是便宜又百變的家常食材，搭配肉絲及雲耳做變化先把豆腐煎到焦香酥脆，再用紅燒把豆腐燒入味，吃起來外皮略帶嚼勁，咬下後豆腐水嫩的口感，醬香交錯的醬汁讓人大口扒飯喔

食後感想營養好吃的蝦仁豆腐，用富含膳食纖維及維生素C、礦物質及多種微量元素，營養價值非常高的蓮藕粉來勾芡，美味又健康喔。

有淡淡薑味的滑嫩濃湯，蝦仁，豆腐，玉米融合的鮮甜，涼涼的天，熱騰騰的喝，忍不住再來一碗。#鍋料理

#食譜傳情這道懶人料理非常下飯，老少咸宜！也是道掃盤菜！淋在熱飯上即為豆腐燴飯。大冷天懶懶不想太麻煩，來道備料、作工皆簡單快速的肉醬豆腐燴飯暖心又開胃，保證多吃一碗。#起鍋前可加些蔥花或香菜末賣相佳又增香。

#Cookpad廚藝賞2019

讓花椒在你的舌尖完美演繹探戈～