Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangserai
  5. Bumbu halus
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. 5 buahcabe keriting
  10. Secukupnyaa garam, gula dan royco
  11. bila sukaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus bersama 1 lembar daun jeruk sampai ayam matang

  2. 2

    Tiriskan ayam lalu suwir suwir

  3. 3

    Siapkan bumbu halusnya lalu tumis dengan sedikit minyak yg sudah dipanaskan sampai harum

  4. 4

    Susul dengan laos dan sereh serta selekmbar daun jeruk sampai layu lanjutkan dengan memasukkan ayam aduk rata

  5. 5

    Bumbui dengan penyedap, garam, gula dan kecap bila suka, tes rasa masak sampai matang dan bumbu tercampur rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa