Ayam suwir simple

Pandaan Culinary
Pandaan Culinary @cook_2501592
Pandaan

Kemarin dijenguk orang tua dibawakan kering tempe, akhirnya aku pengen bikin lauk yg awet dan bisa buat makan berkali-kali biar hemat dan pastinya cocok sama kering tempe. Yuk dicoba 😄

Ayam suwir simple

3 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dijenguk orang tua dibawakan kering tempe, akhirnya aku pengen bikin lauk yg awet dan bisa buat makan berkali-kali biar hemat dan pastinya cocok sama kering tempe. Yuk dicoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam tanpa tulang dan kulit
  2. 2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe keriting/cabe merah
  5. 1/2 buahtomat sedang
  6. Seujung jarilengkuas
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam kurleb 10 menit hingga matang

  2. 2

    Suwir2 ayam yg direbus tadi

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk

  4. 4

    Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak, masukkan daun jeruk, aduk sampai harum lalu tambahkan gula, garam, merica

  5. 5

    Tambahkan air kaldu ayam rebus tadi, aduk, masukkan ayam suwir. Tunggu sampai bumbu meresap, tes rasa, lalu sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pandaan Culinary
Pandaan Culinary @cook_2501592
pada
Pandaan
Suka banget kulineran & masak yg simple dengan bahan yg murah meriah. Happy cooking!! 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa