Tahu Kukus Ayam Saus Tiram
Punya tahu telur tinggal setengah sisa bikin sayur oyong, jdnya bikin makanan tradisional ala Chinese (Cantonese) ini.
Resep ini pernah bikin jd juara 2 lomba masak 17-an di kantor loh 😄
Tp waktu itu bikin dengan topping udang dan ayam, sausnya pake saus jamur champignon serta kaldu ayam.
Tp berhubung lg ga punya jamur, saya cuma pake rumput laut dan saus tiram.
Tahu Kukus Ayam Saus Tiram
Punya tahu telur tinggal setengah sisa bikin sayur oyong, jdnya bikin makanan tradisional ala Chinese (Cantonese) ini.
Resep ini pernah bikin jd juara 2 lomba masak 17-an di kantor loh 😄
Tp waktu itu bikin dengan topping udang dan ayam, sausnya pake saus jamur champignon serta kaldu ayam.
Tp berhubung lg ga punya jamur, saya cuma pake rumput laut dan saus tiram.
Cara Membuat
- 1
Rebus dengan api kecil, 1 cup air dan rumput laut sampai mengembang. Pisahkan kaldunya. Cacah halus rumput laut. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih sebentar. Masukkan merica, kecap asin, 1 sdt saus tiram, 1 sdm minyak wijen dan garam. Tambahkan kaldu rumput laut. Masak sampai mendidih. Angkat.
- 3
Potong tahu dg tebal 1,5 cm. Letakkan di atas piring keramik kecil yang agak cekung. Sisihkan.
- 4
Campur ayam giling, sejumput merica, sejumput garam, 1/2 sdt saus tiram dan 1/2 sdm minyak wijen. Aduk rata.
- 5
Scoop atau keruk permukaan tahu dengan sendok pembulat buah. Taburi permukaannya dengan maizena, tipis-tipis saja (sbg lem), letakkan 1 sdt cacahan rumput laut dan 1 sdt ayam giling.
- 6
Panaskan kukusan, masukkan piring berisi tahu. Siramkan saus. Kukus selama 5 menit.
- 7
Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Tahu Ayam Saus Tiram Tahu Ayam Saus Tiram
Assalamu’alaikumAwal minggu lagii. Dan kocokan atisan #Genkpeda sudah keluar, dan minggu ini yang menang arisan adalah mb @happy_endahsa , yuksss ahhh marii kita Cooksnap resep2 mb Endah, sehat selalu yaa mb.Hari ini aku Cs ayam saus tiram, tp krn di kulkas ada tahi sm ayam jdnya aku satuin aja biar mereka tambah mesra 🥰🥰Source : @happy_endahsa#GenkpejuangDapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Endah#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Tahu Udang Kukus Saus Tiram Tahu Udang Kukus Saus Tiram
Musim hujan telah tiba, saatnya nyari yang anget-anget dan simpel dan pastinya sehat. Aku bikin tahu kukus pake isian udang dan sayuran. Rasanya mirip sama dimsum dan siomay ya. Plus disiram saus tiram deeeuh..nikmat tak terkira. Yuk simak resepnya.#CocomtangPost_Kukusan#Cookpadcommunity_Tangerang#PekanPosbar#SerbaDikukus#Zahara
-
Ayam Tahu Saus Tiram Ayam Tahu Saus Tiram
memanfaatkan jam istirahat kantor yg sangat singkat utk memasak santap siang di rumah memang harus memilih menu yg simple. salah satunya ya menggunakan saus tiram. hanya butuh waktu 10 menit, masakan sdh siap disantap
Armita Budiyanti -
Ayam Tahu Saus Tiram Ayam Tahu Saus Tiram
Masak simpel ini salah satu andalan saya ketika menyiapkan menu sarapan di rumah...Protein dari ayam dan tahu, dengan bumbu marinasi lengkap, pas banget buat menemani nasi hangat, menu sarapan pagi... Maklumlah, masih menganut sarapan pake nasi 🤭#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Jakarta
-
Tahu Tempe Ayam Saus Tiram Tahu Tempe Ayam Saus Tiram
Kenapa bahannya (tahu, tempe, ayam) sedikit, karena sebagian saya olah pakai saus lain hehe
-
Tahu Kukus Saus Tiram Tahu Kukus Saus Tiram
Source @salunamahira 🤗🙏Praktis...enak... 🤤🤩#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Tahu Saus Tiram Ayam Tahu Saus Tiram
Resep asli pake tofu (tahu jepang) tapi gak ada di mamang sayur, jadi sy ganti dengan tahu susu. Tapi hasil nya tetap enak kok..kombinasi ayam fiket, tahu susu dan brokoli mantuuuul pisan👍👍💕Source : Oohbani#BandungArisanRecook4_Oohbani#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Tahu Saus Tiram Ayam Tahu Saus Tiram
Karena sukanya yang pedes" jadilah saya buat ini😅🤤
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar