Kwetiauw Goreng Solaria

Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
Bandung

Arisan Genk Peda periode 13 Juni s/d 19 Juni 2022 dimenangkan oleh @Rahma_5229123
Saya penasaran dengan Kwetiauw Goreng Solaria. Setelah saya lihat resepnya ga beda jauh dengan Kwetiauw Goreng yang biasa saya masak. Hanya yang biasa saya masak ga pakai margarine. Dan di cooksnap kwetiauw hari ini saya tambah baso sapi.

Source : @Rahma_5229123

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15952412

#GenkPejuangDapur
#GenkPedaEksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#PejuangGoldenBatikapron
#CookpadCommunity_Bandung

Kwetiauw Goreng Solaria

Arisan Genk Peda periode 13 Juni s/d 19 Juni 2022 dimenangkan oleh @Rahma_5229123
Saya penasaran dengan Kwetiauw Goreng Solaria. Setelah saya lihat resepnya ga beda jauh dengan Kwetiauw Goreng yang biasa saya masak. Hanya yang biasa saya masak ga pakai margarine. Dan di cooksnap kwetiauw hari ini saya tambah baso sapi.

Source : @Rahma_5229123

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15952412

#GenkPejuangDapur
#GenkPedaEksis
#CookmemberGenkPeda2_Rahma
#PejuangGoldenBatikapron
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 2 bungkuskwetiauw
  2. 5 butirbaso sapi, potong sesuka hati
  3. 1 batangpakcoy (me Pat Tsai hasil panen)
  4. 200 gramdada fillet, potong tipis miring
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 100 gramtauge
  7. 6 siungbawang putih, cincang
  8. 1 sdmmargarine
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 8 sdmkecap manis
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 1 sdtkaldu ayam
  16. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Pakcoy (me : Pat Tsai) dicuci dan dipotong. Panaskan minyak, telur diorak-arik, dan angkat, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak dan margarine, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan baso dan dada fillet, masak hingga matang

  3. 3

    Masukkan orak arik telur, kecap ikan, kecap asin

  4. 4

    Masukkan saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu ayam

  5. 5

    Tambahkan merica, gaga ng pat tsai dan minyak wijen. Aduk rata

  6. 6

    Masukkan kwetiauw (foto kelewat) kemudian tauge dan daun pat tsai, aduk hingga layu saja. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
pada
Bandung
Saya senang masak, terutama Chinese Food. Adikku bilang, kalau aku masak Chinese Food, rasanya selalu enak / 6380059
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa