Tarta de verduras

Araceli del Carmen C.
Araceli del Carmen C. @arita_delcarmen

La hizo mi hija, salió riquísima y merece ser compartida, porque asombrosamente aprendió a cocinar excelente. Está confirmado que la alumna superó a la maestra (o sea Yo 🤭)

Tarta de verduras

La hizo mi hija, salió riquísima y merece ser compartida, porque asombrosamente aprendió a cocinar excelente. Está confirmado que la alumna superó a la maestra (o sea Yo 🤭)

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Ingredientes

20 minutos
6 porciones
  1. 1tapa pascualina
  2. 1 atadoacelga
  3. 6huevos
  4. 2zanahorias
  5. 1 morrón
  6. a gustoQueso fresco y rallado.
  7. 1 huevo para el final

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Hervir la acelga,colar,salar y condimentar. Reservar.

  2. 2

    Vamos a usar solo una tapa pascualina, así que podemos obtener dos tartas de verduras 😉

  3. 3

    Rehogar la cebolla, morrón y la zanahoria rallada. Agregar la acelga. Revolver y poner la mitad de la preparación sobre una tapa pascualina.

  4. 4

    Hacer los repulgues y poner queso fresco y rallado por encima (o en la preparación de acelga, como prefieras)

  5. 5

    Por último,el huevo crudo por encima, que se va a cocinar y gratinar con la cocción en el horno. Y listo!!!👌🏻

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Araceli del Carmen C.
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