三杯雞

Name: 三杯雞
Yield: 4人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 雞腿 四隻; 薑(切片) 10 片; 蒜頭 10 瓣; 麻油 120 ml; 糖 2 大匙; 醬油 120 ml; 米酒 120 ml; 九層塔 1 把; 米酒 1 大匙

預備食材

4人份

譚米廚房 @tammyfung

發布於 2022年06月18日 12:05

家家必煮的料理啊

鹹香下飯的三杯雞鹹香下飯的三杯雞

#寫食譜種樹三杯雞是一道經典台菜, 幾乎在每本台菜食譜中都會出現, 去熱炒店也能看到它的身影。在國外生活時, 想到台灣菜, 就會動手下廚做這道下飯菜, 每當做這道菜時, 飯都能多添兩碗。

Serena 的美味廚房
三杯雞三杯雞

#愛分享

Lucia
三杯雞三杯雞

qq 00
三杯雞三杯雞

就是很想吃鹹鹹的菜餚來配白飯，三杯指的是麻油:醬油:酒=1:1:1（杯），不過依個人和的口味不同及食材多寡，還是要調整一下，不小心真的會過鹹喔！我喜歡蔥、蒜頭，所以做這道菜時都會加很多，呵呵～好吃！

mimi
三杯雞三杯雞

賴小如
三杯雞三杯雞

香噴噴的三杯雞非常下飯也很適合當便當菜#紅白料理

黃小怡
三杯雞三杯雞

Yahanhan
三杯雞三杯雞

#營養健康吃

Miller
三杯雞三杯雞

趙蓓蒂
三杯雞#好料日記三杯雞#好料日記

#好料日記

Linda ❤️玩料理
三杯雞三杯雞

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三杯雞三杯雞

林素玲