KETO: Arepas

Mariagabriela @cookiando
Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.
142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.
Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes y añadir el agua. Amasar. Se puede humedecer las manos para que no se le pegue
- 2
Hacer 8-9 bolitas de masa y aplastar como tortillas de un grosor de unos 5mm y poner a la plancha hasta que doren
- 3
¡Listo!
La porcion a comer es 1 o dos arepas.
El resto las puede guardar en el refrigerador y recalentar cuando necesite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariagabriela le encantará ver cómo quedó.
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