MUFFINS salati alle noci e basilico, con cuore di formaggio

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Sara
Sara @Ricette_in_un_click

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Ingredienti

30 minuti
5 porzioni
  1. 80 g.farina
  2. 30 g.fecola o amido
  3. 2uova
  4. 2 cucchiainilievito istantaneo per torte salate
  5. 20 g.foglie di basilico
  6. 20 g.noci
  7. 25 g.olio extravergine
  8. q.bsale
  9. qualchepomodorino
  10. noci tritate q. b
  11. q.bemmental

Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Versa in un mixer il basilico,le noci e l'olio.Frulla tutto e crea una sorta di basilico.

  2. 2

    In una ciotola versa la farina,la fecola,il lievito e il sale.Aggiungi le uova e il pesto.Mescola per bene.

  3. 3

    Versa l'impasto in dei pirottini per muffins e inserisci un pezzetto di formaggio al centro dell'impasto.

  4. 4

    Aggiungi qualche noce tritata in superficie e metti un pomodorino tagliato a metà sul lato della'impasto.

  5. 5

    In forno caldo a 180° per circa 20 minuti.

  6. 6

    Sono buonissimi!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Scritta da

Sara
Sara @Ricette_in_un_click
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Adoro la cucina e mi piace sperimentare diverse ricette,da quelle nostrane a quelle estere. Ho un canale di cucina su YouTube, che si chiama"Ricette in un click".Se ti fa piacere, vieni a trovarmi! 😉
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