#SVC#સમર શાકભાજી રેસીપી ચેલેન્જ#cookpadindia

#cookpadindia#cookpadgujarati

#EB

#EB#Week 5

#Mvf#cookpadindia#cookpadgujarati

#EBWeek 5

#સુપરશેફ3##માઇઇબુક#પોસ્ટ ૬#

#EB#Week5 ગલકા એ વેલા નું શાક છે, ઉનાળા મા મળતુ શાક સમર માં ઠંડક આપે છે. નાના બાળકો ને ગલકા નું શાક નહીં ભાવતું પણ લસણ, મરચું, ટામેટું થી શાક બનાવવામાં આવે તો હોંશે હોંશે ભાવશે.ગાંઠીયા ઉમેરવા થી શાક ખૂબજ ટેસ્ટી બને છે.

નાના-મોટા સૌને ખૂબ ભાવે છે પૌષ્ટિક હોય છે

#EB

#MVF#મોન્સુન વેજીટેબલ & ફ્રુટસ રેશીપી

#SVC

#SRJ ગલકા સેવ નુ શાક આજ બનાવ્યું જે રોટલા સાથે ખાવા ની મજા આવે.

#EB#Fam (galaka/ luffa and ganthiya sabji recipe in Gujarati) મારા ઘરમાં કાઠિયાવાડી શાક બધાને ભાવે. મારા ૮ વર્ષના દીકરાને પણ. એમાં મને સ્પેશિયલ કહેવામાં આવે આદુ, લસણ વધારે નાખજે. અને મારુ શાક બધા હોંશે હોંશે ખાય. દીકરો તો એની ગેમની ભાષામાં OP (over powered) પણ કહે. જમીને જેટલો સંતોષ ના થાય એટલો જમાડીને થાય.

#EB#Week5

#EB#Week- 5ગલકા નું ટ્રેડિશનલ શાક

#EB#week5

આ શાક ખાસ કરી ને રોટલા સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે.

#EB#week5

#SRJ#cookpadindia

#EB#Week5

#EB#Week5

#EB#week5

#EB#week5ગલકા શાક જે રોટલા રોટલી કે ખીચડી જોડે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.

મે ગલકા ના શાક માં ચોળા ની વડી પણ નાખી છે જેથી શાક પૌષ્ટિક પણ બને છે.#EB#Week 5

#EB#Week5

#SRJ

#SRJ#cookpadindia#cookpadgujarati

#SRJ#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#tastyટીપ : ગલકા નું શાક બનાવતી વખતે ગલકા ને લીલાછમ રાખવા માટે ઉકળતા પાણીમાં ચપટી હળદર નાખી અને માત્ર 3 મિનિટ માટે જ બાફવા.