涼拌杏鮑菇
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夏至剛過，天氣也愈來愈熱，
就是想吃點簡單的涼拌菜來開開胃口。
杏鮑菇熱量低，膳食纖維高，
促進腸胃消化並有助改善便秘，
還具有減少膽固醇吸收、降血脂、
增強免疫力、防止心血管疾病等功效，
想改善身體一些狀況的話，
杏鮑菇是個不錯選擇～😁
#夏天食譜
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涼拌杏鮑菇
夏至剛過，天氣也愈來愈熱，
就是想吃點簡單的涼拌菜來開開胃口。
杏鮑菇熱量低，膳食纖維高，
促進腸胃消化並有助改善便秘，
還具有減少膽固醇吸收、降血脂、
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料理步驟
- 1
杏鮑菇用廚房紙略抹淨，手撕成條後蒸約10分鐘至熟透；
- 2
白鑊中火將芝麻炒香並金黃；
- 3
將醬料內所有材料混合，淋上已蒸熟的杏鮑菇，再加點麻油和灑上芝麻便可享用了，Enjoy～
Cooksnap
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一個叫自己廚房佬，周圍飛去Working Holiday的西廚，一個話自己認真地呃飯食的Designer。一個在日本，一個在香港，各自修行，但都愛煮。Hi~ We are Chi and Wai. A chef and a designer.We love cooking and would like to share our easy recipe. Enjoy~如果覺得我們的食譜有用，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOMEhttps://www.facebook.com/WelcomeToEASYcook/IG：easy cook @ HOME這裡還有詳細的中、英文對照食譜👇https://easycookworld.blogspot.com/
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