Oseng Wortel Kacang Panjang Tauge (Lauk ala Warteg)

Fidela Sadewo
Fidela Sadewo @fidelasadewo
Malang

Oseng wortel kacang panjang tauge ini biasanya menjadi lauk untuk nasi campur/nasi rames di warteg. Rasanya gurih, lezat, cocok disajikan dengan lauk lain seperti ayam suwir, atau bali tahu telur. Hmmm yummy 🤤. Bahannya sederhana, proses memasaknya praktis, tapi bisa memeriahkan nasi campur yang kita sajikan untuk keluarga, dengan sajian ala warteg 😍.

Semoga bermanfaat! 🤗❤️

#PejuangGoldenBatikApron 21stweek
#CookpadCommunity_Malang

Oseng Wortel Kacang Panjang Tauge (Lauk ala Warteg)

Oseng wortel kacang panjang tauge ini biasanya menjadi lauk untuk nasi campur/nasi rames di warteg. Rasanya gurih, lezat, cocok disajikan dengan lauk lain seperti ayam suwir, atau bali tahu telur. Hmmm yummy 🤤. Bahannya sederhana, proses memasaknya praktis, tapi bisa memeriahkan nasi campur yang kita sajikan untuk keluarga, dengan sajian ala warteg 😍.

Semoga bermanfaat! 🤗❤️

#PejuangGoldenBatikApron 21stweek
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 orang
  1. 2 buahwortel ukuran sedang
  2. 12 batangkacang panjang
  3. 2 genggamtauge
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 6 siungbawang merah, iris
  6. 1 bijicabe besar, iris serong (sesuai selera)
  7. 10 bijicabe rawit (sesuai selera)
  8. Secukupnyaair, minyak, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris korek api wortel dan iris memanjang kacang panjang.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga wangi. Masukkan wortel terlebih dahulu dan tuang secukupnya air. Masak wortel hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan kacang panjang dan tauge. Bumbui dengan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa sesuai selera.

  4. 4

    Sajikan oseng wortel kacang panjang tauge, sebagai lauk pendamping untuk nasi campur/nasi rames. Cocok disajikan dengan lauk lain seperti ayam suwir, bali tahu/telur. Sederhana tapi memeriahkan sajian masakan ala warteg untuk keluarga 😍. Semoga bermanfaat! 🤗❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fidela Sadewo
Fidela Sadewo @fidelasadewo
pada
Malang
Resep dan Ide Masakan Pemula dengan Beberapa TIPS di Dalamnya 🍝🍷✨Salam kenal dan terimakasih untuk mbak/ibu/mas/bapak yang sudah recook resep saya. Terimakasih sudah mengapresiasi tulisan resep saya dengan mengirimkan hasil recooknya. Senang untuk berbagi dan berinteraksi 🤗❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa