Saurce : @DapurMarinBorneo Hari ini pengen bikin masak habang pakai ayam kampung,karna ayam kampungkan agak keras gitu tekstur dagingnya dari pada ayam biasa, pasti ada teknik khusus nih. Akhirnya seperti biasa buka aplikasi tercintaku,nemu resep ayam kampung masak habangnya @DapurMarinBorneo langsung aja aku recook dan cooksnap deh resepnya,karena dilihat dari fotonya mengugah selera dan pasti endul nih, serta cara penulisan resepnya juga mudah untuk dipahami. disamping itu aku dan @DapurMarinBorneo udah saling follow dari awal aku bikin akun cookpad dulu, dan kami dulu sama-sama tergabung di Cookpadcomunity kalsel,karena dulu kalau nggak salah masih jadi satu yaa...cookpad community borneo gitu.tapi akhirnya Cookpadcomunity dipisah-pisah per propinsi,aku pindah ke Cookpadcomunity kalteng,Karena aku domisilinya kalteng . Itulah sedikit cerita pertemananku dengan mba ririn. walaupun asing di dunia nyata tapi, berasa kenal di dunia cookpad,karna minat dan hobby yg sama 🤭😅Doa terbaik untuk mba ririn yaa... Semoga resep-resep yang beliau tulis menjadi amal jariah amiin 🤲 🤗#ResepPenulisFavoritku#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun

Otentik makanan ini khas Banjarmasin.., suka deh nyobain resep2 nusantara😍.Resep ini dikutip dari postingan resep Mei Basuki, sedikit saya modifikasi, karena selera kami dirumah cenderung agak suka masakan yang sedikit manis.Silahkan di modifikasi suka2 sesuai dengan selera di rumah juga yaa👍Ada yang mau cobain juga?#SatuResepSatuPohon

Tertarik dengan olahan ayam asal Banjarmasin yang dimasak dengan cabe kering ini..karena ada rencana masak nasi kuning, maka lauk ini jadi pilihan menemani nasi kuning..😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta

Ini salah satu masakan favorit di keluarga kami, teman makan nasi kuning banjar.

Masakan ini khas dari Kota Banjarmasin KalSel. Resep dari ibu mertua..kalau orang Banjar memakai telur itik. Kalau di Jawa biasanya memakai telur ayam.Rasanya Nyaman Banar kata suamiku.😁👌

Ikut meramaikan rekreasi virtual ke Borneo, tepatnya ke Kalimantan Selatan. Baru pertama masak habang menggunakan cabe kering.. Cabenya jemur sendiri sampe berhari2. alhamdulillah kering.. Stok kulkas adanya ayam sedikit sama telur aja. Gpp lah yg penting bisa dimasak.. Maafkan gk ada fotk step by step karna buru2 digangguin nak bayik.Source : Mei Basuki#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Solo

Ayam dan telur di masak dengan bumbu merah biasa sebagai lauk pelengkap nasi kuning.Meski warnanya merah merona masakan ini rasanya tidak pedas dan cenderung manis.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#idemasak#kulinernusantara

Uda dari dulu penasaran sama Lauk yg di masak habang. Habang mungkin abang/merah kali ya 😅Di liat dari fotonya mba Hanhani seliweran di instagram bikin laperr... . Akhirnya kmren di pasar nemu cabai merah kering langsung dehh kepikiran masak habang pakai ayam dan telor.Setelah di masak ternyata rasanya hampir sama kayak ayam bumbu merah yg biasa org masak buat nasi berkatan kalau di surabaya sini. Tp bedanya kalau masak habang ada aroma kayu manisnya yg menambah cita rasa sedeppnya.Kata mba hanhani di pasangkan sama nasi kuning.. Akhirnya aku beli sebungkus nasi kuning di pasar 😅😅Dan bener aja rasanya mantabbb di pasangkan sama nasi kuning 😍Makasih ya mba hanhani resepnya 🙏Resep di bawah.. Sudah sy sesuaikan dengan bahan di dapur.

Dapat tantangan dari #RamadanCampMisi8 #RamadanCamp #Misi8 #Ramadan menu lebaran masakan ibu. Masak habang, adalah masakan khas kalimantan. Mamah saya orang Kalimantan Tengah. Dan masak habang ini selalu hadir di acara-acara penting ketika berada dikampung mamah. Di kalimantan sana, lebaran hanya 1 hari aja, ya pas lebaran pertama itu. Jadi setiap lebaran, umat muslim pada open house, dan mayoritas menunya makanan berat.Kalo lebaran di kalimantan, alamat, perut terasa pecah, karena tiap bertamu, pasti suguhannya, makanan berat.Dan masak habang ini jadi salah satu menu yang ada ketika acara open house ini. Ada banyak bahan yang bisa dibikin masak habang, ada ikan gabus, ayam, daging, dan telur. Disini, saya akan bagi resep mamah saya, yang jadi makanan favorit saya. Lebih nikmat jika dinikmati bersama nasi kuning.Oh iya, salah 1 ciri masak habang kalimantan dikampung mamah, adalah penggunaan kelapa sangrai sebagai salah satu bumbu utamanya.Cuzzz eksekusi...#PejuangGoldenBatikApron#GBAminggu13#GBA#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS

Aku #PilihMasak Ayam Telor Habang karena menu ini praktis. Dengan sedikit tambahan satu bumbu aja bisa mengubah cita rasa khas daerah tertentu. Perpaduan bumbunya yang manis dan asam, ditambah wangi rempah dari kayu manis 🍃🍃**Masih bongkar²in draft aja dulu 🥴Inspirasi Resep : Bunda Nafishahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14061337#Week38 otw 52 🫣#myeveryday_cookpad#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah

Masakan khas Kalimantan pertama yg memikat hati.Jadi ingat teman2 kerja waktu di Kalimantan dulu,suka duka bersama.Dan masak habang ini salah satu menu andalan kami anak2 rantau di Kalimantan dulu.Identiknya pakai ikan masak habang ini tapi bisa juga dikreasikan dengan ayam ataupun telur.Harusnya setoran posbar minggu ini kuliner khas Kaltim.Tapi berhubung masih tahap pemulihan kesehatan masih harus jaga2 soal makan,cari yg aman dulu untuk dikonsumsi.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CoMBat_MiTaReMpaMelalakKeKaltim