Capcay sederhana

diana gerald
diana gerald @diana_ger4ld
Sampit- Cikarang( Bekasi) - sampit

Lama gak bikin capcay, punya stock sayuran dan baso dikulkas yuuk kita buat aja.

#pejuanggoldenbatikapron
#masakitu
#capcay

Capcay sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Lama gak bikin capcay, punya stock sayuran dan baso dikulkas yuuk kita buat aja.

#pejuanggoldenbatikapron
#masakitu
#capcay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahbaso
  2. 2 bonggolpokcay
  3. 2 buahjagung muda (putren)
  4. 1 buahwortel ukuran sedang
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 buahbombay (setengah cincang, setengah iris bentuk ring)
  7. 4 siungbawang putih cincang
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/4 sdtgula
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. 1 sdmmaizsna (larutkan)
  14. 100 mlair
  15. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan- bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay cincang (sisakan bawang bombay ring) masak sampai harum kemudian masukkan wortel jagung

  3. 3

    Sementara menunggu empuk kita siapkan larutan tepung maizena, daun bawang dan pokcay sisihkan dahulu

  4. 4

    Kalau jagung dan wortel sudah mulai empuk tambahkan baso dan bombay ring kemudian tambahkan air (api kecil saja)

  5. 5

    Sudah mendidih tambahkan gula, garam, saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur aduk rata kemudian cek rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena aduk pelan dan jadi deh matikan api. Tinggal dipindahkan piring saji untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diana gerald
diana gerald @diana_ger4ld
pada
Sampit- Cikarang( Bekasi) - sampit
Saya asli Sampit- Kalimantan Tengah. Dan sekarang tinggal di Cikarang-Bekasi. Ibu dari empat orang anak. Saya hobi masak, walaupun masaknya yang ala kadarnya aja dan sederhana. Bagiku yang penting sehat kita tau cara masak dan bahan apa aja yg disajikan dan bonusnya enak bt keluargaku. Dan pastinya hemat loh kalau masak sendiri. Semoga resep yang saya bagikan bisa menjadi inspirasi dan dicoba ya pastinya@diana.ginong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa