Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih & Bombay sampai layu
- 2
Masukkan wortel
- 3
Masukkan air, sekitar 500ml
- 4
Masukkan irisan daging ayam yang sudah dimarinasi dengan kecap asin & tepung kanji.
- 5
Masukkan sayur2 sisa nya.
- 6
Masukkan bumbu2 : saus tiram, angciu, kaldu jamur / Masako ayam, kecap ikan, kecap asin, garam, gula dan merica. Terakhir masukkan minyak wijen.
- 7
Aduk rata semua sayur dan ayam. Cicipi rasa. Kalau sudah mendidih dan rasa sudah pas, masukkan larutan tepung kanji & air. Setelah kekentalan pas, angkat.
- 8
Jangan masak terlalu lama, sayurnya jadi jelek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Cay Cap Cay
Apa Kabar semuanya .. Sehat Sehat Semua ya Kan Mom’s, lagi bingung mau masak apa ?? Lagi capek and nggak pingin Masak sebenarnya, tapi lihat di kulkas Ada bahan- bahannya yang tinggal sedikit. Ya Udah .. jadi Masak aja yg simpel tinggal Masuk Masuk. Cap Cay ini enak Mom’s and pastinya segar and sehat. Masak Sehat ya Mom’s, Banyak sayur and Buah kalau bulan Puasa begini .. mari dicek Mom’s#stayhealthy#stayhome#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#RamadhanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadhanCookpad#goldenapron#pejuangapron Ayu Markha -
Cap Cay Cap Cay
Cap = 10, Cay = sayur... jd 10 macam sayur 😄Tapi ga harus 10 macam kok, pakai bahan yg ada di kulkas saja 😊ini enak banget.. apa lagi klo begitu matang lgsg dimakan.. masih segar krenyes2 sayurnya..Rasa cap cay itu perpaduan rasa dari bbrp macam sayur.Untuk vegetarian, daging bisa diganti dengan jamur hioko atau jamur2 yg lain.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Fenny
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16327848
Komentar