Empek2 doss tanpa ikan 😁

Indah Muslimah
Indah Muslimah @indahmhh

Cemilan enak praktis , enak banget buat makan di hari hujan heee

Empek2 doss tanpa ikan 😁

10 orang berencana membuat resep ini

Cemilan enak praktis , enak banget buat makan di hari hujan heee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam (-+)
4-6 (-+)
  1. 1 gelas/ 150 grm tepung terigu *2 gelas tapioka (300gram)
  2. 1 sdk tehgaram
  3. 3 sdtkaldu jamur (ayam or sapi bebas)
  4. 1/4 sdkmerica bubuk
  5. 7 buahbawang putih (di haluskan)
  6. 1 gelasair (250ml-300ml) *4 butir telor
  7. Kuah nya :
  8. 7 buahcabe (bisa pake bisa ngak)
  9. 7 siungbawang putih
  10. 1/2 sndk tehgaram
  11. 1gelas(250-300) air, Kalo gak suka kental tambahin lagi 1gls
  12. 250 grmgula aren (bisa juga ni gula palam)

Cara Membuat

1jam (-+)
  1. 1

    Masukkan tepung, garam,merica,bawang putih,air dll di aduk sampai tepung nya larut

  2. 2

    Nyalakan api sedang, aduk terus sampai menggumpal

  3. 3

    Adonan tepung yg sudah menggumpal di pindahnkan ke wadah dan dingin kan terlebih dahulu

  4. 4

    Pecahkan 2 butir telor ke adonan, aduk sampai rata
    Lalu masukkan tepung tapioka 1 gelas dulu ulenin sampai rata, jika sudah tambah kan lagi 1 gelas ulenin lagi sampai rata

  5. 5

    Bentuk empek2 nya jika ingin pake isian d kocok2 dulu lalu isikan ke adonan yg sudah di buat td, jika sudah langsung kita rebus smpai masak, nanti kalo sudah dingin baru di goreng 🤭

  6. 6

    Kuah : haluskan semua bumbu, masukkan air,gula

  7. 7

    Makanan siap di sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Muslimah
Indah Muslimah @indahmhh
pada
sekedar hobi aja sih masak semoga bisa jadi inspirasi yaa bunda 😁😁ig : @indahmhhfb : indah muslimah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa