Πατάτες στον φούρνο crunchy σαν wedges
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες μας στα 4 ή κυδωνάτες.
- 2
Πλένουμε καλά τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε.
- 3
Βάζουμε σ ένα μπολ την αλεσμένη καπήρα το πιπέρι το αλάτι, τον κουρκουμά και την πάπρικα.
- 4
Βράζουμε για 15-20 λεπτά τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με μπόλικο αλάτι.
- 5
Κατεβάζουμε από την φωτιά τις πατάτες και τις αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
- 6
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας με ένα ρηχό ταψί στους 200 βαθμούς κελσίου.
- 7
Βάζουμε το λάδι στο ταψί μέχρι να κάψει.
- 8
Ρίχνουμε τις πατάτες μας μέσα στο μείγμα μας και τις αναμειγνύουμε καλά να παραλειφθεί όλο το μείγμα στις πατάτες.
- 9
Βάζουμε τις πατάτες μας μέσα στο ταψί.
- 10
Ανακατεύουμε κάθε 15-20 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανές απ' όλες τις πλευρές.
- 11
Βγάζουμε σε μια ώρα αλατίζουμε με χοντρό αλάτι και βάζουμε την ρίγανη.
- 12
Σερβίρουμε αμέσως.
- 13
Καλή σας όρεξη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατάτες στο air fryer Πατάτες στο air fryer
🍴Πρόσφατα αγόρασα και εγώ φριτέζα αέρα και συγκεκριμένα αυτήν της AEG (AF6-1-6ST) η οποία έχει μεγάλο κάδο και ψήνει μέχρι και ολόκληρο κοτόπουλο. Οι πατάτες που θα σας δείξω έγιναν καλύτερες και από τηγανητές. Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να κάνετε και γλυκοπατάτες.#airfryer #aegairfryer
-
Κοτομπουκιές υγιεινές στο φούρνο με πατάτες σαν τηγανητές! Κοτομπουκιές υγιεινές στο φούρνο με πατάτες σαν τηγανητές!
Οι αγαπημένες σε όλους μας κοτομπουκιές με πατάτες σε μια light και ελαφριά εκδοχή που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα σε γεύση και νοστιμιά. Γρήγορη και εύκολη σε 20'#chickennuggets #κοτομπουκιές #healthy
-
Πατάτες Wedges με ντοματίνια και sweet chilli Πατάτες Wedges με ντοματίνια και sweet chilli
-
Πατάτες στο φούρνο σαν τηγανιτές με ή χωρίς λουκάνικα Πατάτες στο φούρνο σαν τηγανιτές με ή χωρίς λουκάνικα
#βιβλίο #1συνταγή1δέντρο
-
Πατάτες "σαν τηγανητές" Πατάτες "σαν τηγανητές"
υπέροχες πατάτες σαν τηγανητές από την φίλη μου την Βαρβάρα. Έκτοτε σταμάτησα το τηγάνι
-
Πατάτες στον φούρνο σαν τηγανιτές Πατάτες στον φούρνο σαν τηγανιτές
*κ.γ = κουταλάκι του γλυκού-------------------------------------------------Προσοχή με την σκόνη σκόρδου, δεν θέλει πολύ ίσα ίσα για να δώσει λίγη γεύση. Στην μύτη από το κουταλάκι για την ποσότητα που αναφέρομαι εγώ θεωρώ ότι είναι καλά.
-
-
Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές Πατάτες φούρνου σαν τηγανητές
Μια συνταγή που την λατρευουν όλοι και είναι και πολύ υγιεινή..
-
Πατάτες στον φούρνο με πάστα ντομάτας Πατάτες στον φούρνο με πάστα ντομάτας
Συνδυάζει τραγανό από έξω και μαλακό από μέσα! Η πάστα ντομάτας και η πάπρικα τους δίνει ένα όμορφη κόκκινο χρώμα και ο κουρκουμάς το κίτρινο χρώμα! Το σκόρδο και το φύλλο δάφνης τονίζει τη νοστιμιά!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια