Απλά φασολάκια λαδερά σε χύτρα ταχύτητας

Απλά φασολάκια λαδερά σε χύτρα ταχύτητας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Υπερκαλύπτουμε τον πάτο της χύτρας με το ελαιόλαδο.
- 2
Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες, ρίχνουμε τα φασολάκια & σοτάρουμε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 10', περιστρέφοντας το μίγμα με μια ξύλινη σπάτουλα.
- 3
Μετά το σοτάρισμα, κατεβάζουμε τα φασολάκια από τη "φωτιά" & προσθέτουμε το ντοματοπελτέ. Ανακατεύουμε, με μια ξύλινη σπάτουλα, μέχρι να απελευθερωθεί η μυρωδιά το ντοματοπελτέ.
- 4
Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη & το νερό & ανακατεύουμε.
- 5
Κλείνουμε το καπάκι της χύτρας & τοποθετούμε την ένδειξη σε δυνατή "φωτιά".
- 6
Μόλις αρχίζει να σφυρίζει η χύτρα, χαμηλώνουμε σε μέτρια "φωτιά" & αφήνουμε τα φασολάκια να βράσουν για 5'.
- 7
Τοποθετούμε ένα μαχαιράκι στη σφυρίχτρα της χύτρας, για να γίνει εξαέρωση.
- 8
Τοποθετούμε τη χύτρα, δίχως καπάκι, στο "μάτι" & ανακατεύουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα, μέχρι να "μελώσει" η σάλτσα.
- 9
Σερβίρουμε με λευξό τυρί &...ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)