Putu ayu gula merah

Salah satu kue fav dari jaman kecil , putu ayu polosan tanpa topping, pas udah jadi buibu suka beli yg ada Gula merah sama kelapanya , tapi agak kecewa makan nya, karena dapat yg kelapa tua dan gulmernya juga kurang melimpah, ini tadi beli pake kelapa muda enak lembut manis ❣️ gulmernya juga dibanyaaakiiiiin namanya bikin sendiri suka suka dong hehe
Putu ayu gula merah
Salah satu kue fav dari jaman kecil , putu ayu polosan tanpa topping, pas udah jadi buibu suka beli yg ada Gula merah sama kelapanya , tapi agak kecewa makan nya, karena dapat yg kelapa tua dan gulmernya juga kurang melimpah, ini tadi beli pake kelapa muda enak lembut manis ❣️ gulmernya juga dibanyaaakiiiiin namanya bikin sendiri suka suka dong hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci kukusan, dalam mangkok campur parutan kelapa muda dan garam kukus sekitar 15 menit sisihkan
- 2
Campur telur gula sp vanili dalam wadah mikser sampai putih berjejak
- 3
Saring tepung terigu campurkan kedalam adonan telur bergantian dengan air santan yg dicampur pasta pandan ya, mikser speed rendah aja, saya 2x masukinnya terigu santan mikser bentar terigu santan mikser lagi, setelah tercampur rata aduk pake whisk aja pelan jgn over ntar bantet
- 4
Oles cetakan pake minyak, campur 1sdm maizena dengan kelapa muda aduk rata, masukin kedalam cetakan, tekan2 biar padet ya masukin setengah dulu adonan putu ayunya kukus 10 menit, pakai api sedang aja, panci kukusan sudah dipanaskan sebelumnya
- 5
Potong2 gula merah kecil2 setelah itu masukkan kedalam potongan putu ayu, masukkan sisa adonan kukus 20 menitan, saya matengnya pas dimenit itu, dapet loyang uk 22 pas
- 6
Enak banget lembut manisnya pas soft nggak kecewa pokoknya❣️ bikin ini sore jam 5 hari Minggu, ditaruh dikulkas sisanya besok paginya Senin jam 9 dimakan anak saya masih lembut dong hehe
Resep Serupa
-
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Karena tukang kue putu sudah jarang lewat depan rumah, jadi lah putu ayu gula merah. Rasa nya yummy banget super moist, berasa makan kue putu yang lewat. Ulfah Atikah swari -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Assalamualaikum sahabat cookpad... lama ngak bikin putu ayu kue jadul yang wanginya semerbak harum kelapa dan pandan gurih banget x ne saya bikin versi jumbo dengan tambahan gula Jawa ditengahnya.lansung keresep ya bunda 😘 Salma, Kitchen 🌺 -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Ada stock gula merah dan kelapa , nyobain modifikasi resep putu ayu dan hasilnya mantuuuul 👍👍 syasita -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Gak nahan aku mah kalo di resep orang ada resep putu ayu, bawaannya pengen rebake, soalnya ini favorit aku bangeeeet. Waktu kecil nih aku sering nabung uang jajan demi bikin kue kegemaran aku ini.Udah banyak resep putu ayu di galery aku. Kali ini nyobain yang pake gula merah resep teh ecy. Enak, wangi, dan gurih. Aku buat 1/2 resep aja.Sumber : @Desriayu_Ecy#JajananTradisional#NgobrasPeDa_Desriayu#RememberGenkPeDa_Desriayu#GenkPejuangDapur#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Saya sudah sering posting resep putu ayu, bisa dilihat di #putuayulinggaKali ini, saya padukan dg gula merah, enak dan wangiiBerikut resepnya#putuayu #putuayulingga #putuayugulamerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Source : mbk fitri sasmaya Putu ayu nya lembut banget, ringan, wangi gula merah, dan gurih santannya mantul bgt... ula ulie -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Saya coba bikin putu ayu dari gula merah, resepnya saya recook dari mbak fitri sasmaya. Putu ayunya lembut dan wangi dari gula merahnya.tks ya mbak mantap..☺️😋#pejuanggoldenapron2#community_sumbar Lusy Yunis -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Hihihi...mlm2 ngubek dapur. Saking pinginnya mkn kue putu ayu gula merah. Biasanya bikin yg pandan nah ini versi gurih recook punya Mb Diah Didi. Kuenya lembut,gurih gk bikin eneg. Yuk ah simak resepnya Lubaba Iis -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Pertama kali bikin putu ayu dari gula merah & lembut bangettt,,,, si kecil yg biasa g doyan gula merah aja mau nyobain & habis beberapa😍😍mkasih mb Fitri Sasmaya resepnya😘#kueputuayu#semarak_kueputuayu#cookpadcommunity_wonosobo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Susi Faniati -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
031217 ini ke sekian kalinya bikin putu ayu cuma keseringan yg pake pandan ,sekali ni bikin yg dari gula merah ,rasanya lumayan enak dan lebih praktis jg, dicobain yuk, Widya Syakdiah -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Putu ayu ini beda dari putu yg biasa, teksturnya lebih lembut dan menul2, krn penambahan tepung ketan pd adonannya, rasanya pun lebih enak menurutku, resep ini aku dapat dr blog nya mba Diah didi's, makasih mba ya.. udah share resepnya. Hervina Herman -
Putu ayu gula merah Putu ayu gula merah
Suka bgt klo kue pake gula merah/gula palm,,aromanya yg wangi juga rasanya enak bgt,,cerita nya nih ngabisin stok gulmer di dapur,biar cepat abiz😊Source: Fitri sasmaya#MatosMalang#CookpadCommunity_Malang Eka indah winarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar