Vegetarian Kkan Pungi

Versi Korea dan vegetarian dari ayam kungpao 😁. Saya belum pernah menyantap aslinya dan penasaran, karena itu coba cooksnap dari Mbak @wulanandri yang minggu ini dapat arisan di #GenkPejuangDapur
Aslinya kembang kol menggunakan satu putih telur di pelapisnya, tapi saya nggak pakai. Telurnya diirit buat bikin kue 😂🙏, insyaAllah.
Tara.. Jadilah makan malam kami. Simpel kok membuatnya. Sebagai penyuka sayur, aku suka masakan ini. Anak-anak juga sukaa.. 💕
Terima kasih resepnya, Mbak Wulan cantik.
Resep asli bisa dilihat di sini:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/13081667
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Wulan
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kembang kol, bilas, lalu rendam air garam sekitar 10 menit. Bilas lagi. Tiriskan.
Masukkan dalam wadah tertutup. Beri tepung serba guna dan kocok. Beri sedikit air agar tepung menempel, kocok lagi.
Goreng hingga keemasan. Angkat.
- 2
Siapkan bumbu iris dan bahan saus.
Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan, cabe dan jahe hingga harum.
- 3
Tambahkan bahan saus dan air. Aduk, biarkan mendidih.
Masukkan kembang kol. Aduk rata.
- 4
Taburi wijen. Vegetarian Kkan Pungi siap dihidangkan.
Semoga semua sehat dan bahagia 💕
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Vegetarian Kkan Pungi Vegetarian Kkan Pungi
Ayam Kungpao versi Korea, dan versi Mim dibikin pake kembang kol. Buat setoran #GoDa_Paders bareng Komunitas Paders. Karena tema olahan kembang kol, uprek2 nyari resep dan pas kebetulan pengen bikin kkan pungi tapi disesuaikan dengan tema aja. #GoDa_KollingMe Nur Sabatiana -
Vegetarian Kkan Pungi Vegetarian Kkan Pungi
Ayam KungPao versi korea plus versi vegetarian enaaaak🥰🤤Bisa jadi variasi lauk sahur Buun🤤🥰Source @nursabatiana#SahurSehatAlaWongkito#Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#ramadancamp_misi6 wulanandri -
Vegetarian Kkan Pungi Vegetarian Kkan Pungi
Satu lagi olahan dari bunga kol yang bikin berbunga-bunga niih.Ini menu yang bikin anak² syukaaaak karena bunga kol yang digoreng garing ini rasanya mirip ayam.Ga percaya? Hayuuk cobain...Ini tuh versi Korea dan vegetarian dari ayam kungpao.Sausnyapun enaaaak, nano² rasanya. Ada gurih, sedikit pedas, dan asem²nya.Digadoin gini aja juga enaaak 🫰Source: @happy_endahsa#BungaKol#BungaDapur#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Endahsa#KopiJos#Kopijos_Maret2025#kopijos_bungadapur2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Gobi Manchurian - Indian Chinese food (Vegetarian) Gobi Manchurian - Indian Chinese food (Vegetarian)
Menurut Wikipedia, Gobi Manchurian adalah masakan Indian Chinese yang dibuat dari kembang kol (gobi) goreng dan ditumis dengan saus dan kecap. Istilah Manchurian sendiri adalah hasil adaptasi masakan chinese dengan tehnik dan bumbu yang sesuai selera orang India.Saya lihat aslinya di India, warna masakan Gobi manchurian ini merah banget cenderung gelap, mungkin krn pengaruh dari warna saus tomat disana, dan mereka juga memakai dark soya sauce (kecap asin hitam)Source resep: @shandjietakitchen#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron#Vegetarianfood#Vegetarian#Nomeat Finny Puspitasari Muwarman -
#875 Gobi Manchurian || Kembang Kol Saus Asam Manis #875 Gobi Manchurian || Kembang Kol Saus Asam Manis
📆 16.08.2024Menu baru untuk olahan kembang kol, Gobi Manchurian.Manchuria adalah kelas masakan Cina India yang dibuat dengan cara mencincang kasar dan menggoreng bahan-bahan seperti ayam, kembang kol, udang, ikan, daging kambing, dan paneer, lalu ditumis dengan saus yang dibumbui dengan kecap. (Google)Untuk vegetarian, masakan ini memakai kembang kol (cauli flower) sedangkan yang bukan vegetarian akan memakai daging ayam.Untuk bahan pelapis kembang kol, saya memakai tepung maizena RoseBrand.#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #GobiManchurianSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12526008 Ratih Anita Dewi -
Tumis Kembang Kol dan Kacang Panjang Tumis Kembang Kol dan Kacang Panjang
Masak yang simpel aja buat challenge Minggu ini. Berbahan kembang kol, salah satu bunga dapur yang meski rendah kalori tapi padat gizi. Dilansir dari situs hellosehat.com manfaat kembang kol diantaranya adalah menjaga imun tubuh, mengurangi peradangan, melancarkan pencernaan, hingga menjaga kesehatan tulang dan jantung.Jadi, yuk sering-sering masak berbahan kembang kol!#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_BerBungaBunga#Cookpad_Id#Week15 Reni Nuraini -
Ikan Salmon Teriyaki Donburi ala Jepang dengan nasi kembang kol untuk diet Ikan Salmon Teriyaki Donburi ala Jepang dengan nasi kembang kol untuk diet
Beberapa hari lalu diberi hadiah dari mbak @enjoytheprocess karena menjadi salah satu best grid di arisan beliau. Makacih banyak ya mbak!Auto kepikiran bikin rice bowl a.k.a donburiTapi karena masih diet, jadi untuk nasi nya kuganti jadi parutan kembang kol. Enak juga ternyata. Teksturnya jadi mirip nasi tapi pastinya lebih rendah kalori dan lebih banyak serat.#generasiaprontis#balonchallenge#keberuntungantahunnaga#balonkombes_minggu23#potberbisik_tahunnaga#cookpadcommunity_bekasi Puspitasari Anggradewi -
Roti kembang kol keto Roti kembang kol keto
Pas ke tukang sayur, eeh ada kembang kol bagus. Langsung deh ke dapur oprek2. Alhamdulillah hasilnya okeeh dan enak. Alternatif kalau lagi kangen roti karbo hehe...oiya, resep ini saya adaptasi dari resep aslinyaa ya moms. Untuk resep asli, silakan dicek di Tasty.co: Gluten-free cauliflower bread. Bunda MJ -
Gobi Manchurian Gobi Manchurian
Gobi dalam bahasa India berarti kembang kol, gobi manchurian adalah masakan kembang kol ala Indo-China perpaduan India dan China, selain Gobi yang populer dimasak adalah ayamSumber :Mba Endah @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Endahsa#CookpadCommunity_KalSelBar Nindaummuzia -
753. Gobi Manchurian 753. Gobi Manchurian
Bismillaah...Assalamu'alaikum....Gobi dalam bahasa india berarti kembang kol. Gobi Manchurian adalah masakan Indo-Cina, perpaduan India Cina. Biasanya yang dimasak Chicken Manchurian, Gobi Manchurian versi vegetariannya.Ini uenak banget, variasi olahan kembang kol yang menantangMerecook resepnya mbak @happy_endahsaTerimakasih resepnya, sehat selalu ya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Endahsa#GAS2025#BungaDapur#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Kembang Kol Crispy Kembang Kol Crispy
Cara lain menikmati kembang kol selain ditumis, disop dan dijadikan campuran capcay🤭Thanks mba @4nisatur_Raehan 🥰#CookmemberPeDa3_Anisa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta Mama Nia -
Kembang Kol Goreng Krispi Kembang Kol Goreng Krispi
Jadi ceritanya tadi pagi, tetangga saya baru panen kembang kol. Nah kembang kol yang tidak bisa dijual (karena ukurannya yang kecil-kecil), dibagikan ke tetangga. Termasuk saya nih kebagian rezeki. Hehe 😁Nah, alhasil bikin kembang kol goreng. Makanan favorit saya. Dulu zaman masih kuliah, sering banget bela-belain lari dari lantai tiga gedung kuliah ke kantin cuma buat rebutan kembang kol goreng 😂Oh, ya, penambahan tepung maizena ini untuk memberikan efek krispi ke gorengan. Hehe 😁 Selamat mencoba 💕 Rezka Hardini
Komentar (2)