Muffins de vainilla y yogurt ✨
Lyn Fernandez @lynfernandez
Los clásicos muffins o bizcochuelo que le hago a mi hijo, pero esta vez con yogurt para darle una suavidad de otro planeta 🚀👩🏽🚀
Muffins de vainilla y yogurt ✨
Los clásicos muffins o bizcochuelo que le hago a mi hijo, pero esta vez con yogurt para darle una suavidad de otro planeta 🚀👩🏽🚀
Paso a paso
- 1
Prende el horno en 180/200 y déjalo calentándose.
- 2
Batí los dos huevos
- 3
Agrégale el azúcar y seguí batiendo hasta ver esa "espumita"
- 4
Suma el pote de yogurt y la pizca de vainilla, integra bien
- 5
Ahora suma el aceite y la leche, batí bien todo
- 6
Ahora los sólidos. Suma lentamente la taza y media de harina y la cucharada de polvo de hornear (no colmada!) (Hoy me quedé sin polvo de hornear y no le puse, pero si le agregas es un extra 👌🏽)
- 7
Vuelca el contenido en el molde, recordá no llenarlo porque tienen que levar. Podés también enmantecar y enharinar una fuente mediana si no tenés molde de silicona.
- 8
Hornea unos 35/40 min(depende del horno) o hasta que introduciendo un palillo en el muffin, salga seco... Voilà! Lista la merienda a disfrutar!! ✨✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lyn Fernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16336358
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