Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, rebus hingga matang, kemudian tiriskan
- 2
Potong atau suwir-suwir ayam, kemudian goreng sebentar (bisa digoreng dulu kemudian di suwir/iris)
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai,kemiri, lada, ketumbar
- 4
Panaskan minyak kemudian oseng bumbu
- 5
Jika bumbu sudah mulai tua, masukan daun jeruk, jahe, dan lengkuas, oseng sebentar kemudian tambahkan sedikit air rebusan ayam (kaldu ayam)
- 6
Tambahkan gula merah dan garam, cek rasa (bisa di tambah gula putih)
- 7
Masukan suwiran ayam dan tulang ayam, oseng sebentar hingga masak
Resep Serupa
-
-
Ayam Kecap Suwir Ayam Kecap Suwir
Masih ada sisa ayam yg diopor kemarin, karena bosan jd aku bikin Ayam suwir kecap ala aku✨ Ngatikah Safitri -
-
-
-
-
-
Ayam kecap suwir pedas Ayam kecap suwir pedas
Suami suka bgt ayam goreng, nah kali ini mau coba selain ayam goreng, dan pilihannya ayam kecap pedas. Knp ayam kecap pedas, krn suami suka kecap dan suka masakan pedas hahaha...,pas sudah jadi lsg ditester suami dan lsg lahap nyam..nyamm enakk hehe... Arumingtyas Mangastuti -
Ayam kecap suwir cabe ijo Ayam kecap suwir cabe ijo
Lagi kepengen aja makan ayam tanpa tulang.#WeekendChallenge Komalasari -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16337099
Komentar