Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan Kembung uk sedang
  2. 1/2 bonggolbrokoli uk sedang
  3. 1/2 buahTomat uk sedang
  4. 1/2 batangdaun bawang
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 cmjahe
  8. 1 batangsereh
  9. 1 butirkemiri
  10. 1/4 sdtKunyit bubuk
  11. 2 sdmsantan instans
  12. secukupnyaGaram gula
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan Kembung potong jadi 3 bagian lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah, kemiri, dan jahe

  3. 3

    Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang dan tidak langu, tambahkan kunyit bubuk dan sereh

  4. 4

    Tambahkan air dan jg santan
    Masak sampai mendidih

  5. 5

    Masukan ikan,brokoli, daun bawang dan juga tomat

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan masak sekitar 20 menit

  7. 7

    Jika sudah matang koreksi rasa dan sajikan dengan penuh cinta, jangan lupa berdoa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charissa Noviea Azahra
Charissa Noviea Azahra @momma_nauraalesha
pada
Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa