Bobor Daun Singkong

Laras Sati👌
Laras Sati👌 @MG_89
Jakarta Selatan

Tak ada bayam daun singkong pun jadilah ya., mari makan.,🤤

#PejuangGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 1 ikatDaun singkong yg direbus lalu potong-potong
  2. 500 mlAir
  3. 1 bungkusSantan kara
  4. 2 buahSereh, digeprek
  5. 3 cmLengkuas, digeprek
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 3 lembarDaun jeruk
  8. Garam,penyedap rasa, kaldu jamur,secukupnya
  9. Bumbu Halus:
  10. 7 buahBawang merah
  11. 4 buahBawang putih
  12. 3 buahkemiri yg sudah disangrai
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1 cmkunyit

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan serta bumbu lainnya sampai harum,aduk sampai bumbu matang.

  2. 2

    Setelah bumbu sudah matang,baru tuangkan air sampai habis.

  3. 3

    Lalu masukkan santan cair sambil di aduk-aduk perlahan,diamkan sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan rebusan daun singkong yang sudah dipotong tadi,tambahkan garam,kaldu jamur dan penyedap rasa aduk tunggu hingga bumbu meresap.jangan lupa koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laras Sati👌
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa