Gulai kakap ini saya pakai resep Gulai Ikan dari Instagramnya Dhilasina. Gulai Ikan enaknya dimakan sama sambal ijo dan lalap daun singkong.

Kalau rumah makan minang, gulai kakap jadi masakan spesifik terutama rumah makan khas Pariaman yg merupakan daerah pesisir. Rumah makannya buka cabang kok di Padang & banyak jg kedai nasi pinggir pantai yg jual. Tapi karena rumah makan ini lebih jauh dari pasar ikan, mending buat sendiri. Lepas kangen makan ikan kakap karena biasanya lebih sering bikin gulai ikan tongkol.

Udah sekian purnama tidak membuat gulai ikan , pas tadi di pasar Nemu ikan kakap merah segar, bikinnya mudah koq Moms dan dijamin enak😍 selamat mencoba Moms#5resepterbaruku

Gulai ikan kakap ini sering kami sebut gulai kepala ikan... dan hampir mirip dengan masakan kalio ikan... namun ada bbrp variasi bumbu shg menghasilkan rasa yg berbeda.Gulai ini merupakan menu yg sering ditunggu kehadirannya di meja makan keluarga kami, karena kuahnya yg menerbitkan selera ketika dituangkan diatas nasi hangat dengan tomat dan cabe rawitnya....dan satu lagi ketika kemudian asyik menghisap tulang2 yang ada pada bagian kepala ikan.... hmmm maknyussOleh karena itu kali ini aku sharing disini supaya teman2 juga bisa menikmati sensasi kepala ikan itu. Selamat berkreasi teman2 utk keluarga tercinta ...

Purwakarta, 2 Jan 2021Udah lama suami request gulai kepala kakap, kemarin ke riau junction tapi mereka gak punya stok kepala kakap aja. Lihat kakap segar2 banget akhirnya beli kakap utuh ,karena lumayan besar jadi saya masak setengahnya aja.Gulai kakap favorit kami adalah yang di RM. Padang merdeka , sekarang mereka sudah buka cabang dibandung, tapi untuk menikmati kepala kakap dibandrol 90 ribu per porsi, lumayan kalo beli kakap sudah dapat 1 kg kakap dan bisa makan sekeluarga😍. Soal rasa sih kata suami udah agak mirip dan dia bilang ini enak ma❤, better bikin sendiri jadi bisa puas makan dan nambah😛🤣.Cuss kepoin resepnya#GulaiKakap#CookpadCommunity_Bandung

Selain sambal ijo, ikan kakap juga enaknya di gulai..😍👍

Kalau makan gulai ikan kakap ingat sama rumah makan padang di kawasan Bintaro Jaya tempat dulu aq tinggal dan bekerja. Kalau pas jam istirahat maksi aku dan teman2 suka nongki2 cantik makan di RM ini, lauk kesukaan aq yaa gulai kepala ikan kakap dan ayam pop, jd kalau makan pasti seringnya mesen itu, dan tak lupa memesan jus kesukaan ku yakni jus terong belanda. Edisi kangen masa2 itu akhirnya aq bikin dirumah dan menikmati gulai ikan kakap ini bersama keluarga kecil ku..#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang

Udah dari kapan hari pengen masak ikan kakap tapi di kampung ga ada yang jualan kakap. Eh pas pulang ke Pangkalan Bun di bawain ikan kakap sm ibu mertua buat masak dikampung.Yaa sudah mari kita eksekusi deh.Dan ini lah hasilnya gulai ikan kakap ala mamak tyana 😁😁😁

Mendekati mudik jd males belanja sayur sama lauk, pikirannya udh di kampung halaman aja nih. Disaat lg males keluar eh ada mang ikan masih keliling, ikan nya cuma ada kembung, kakap kecil, sm kakap besar. Yaudah beli kakap besar aja setengah kilo ada 2 ekor. Langsung cuus deh dibikin gulai, kebetulan sy sm paksu ga terlalu suka santan jd gulai ini sy cuma pake 2 sdm santan instan. Penggunaan santannya sesuai selera ya bisa pake santan instan atau santai dri 1 butir kelapa. Bebass

Kebetulan ada teman dtg bertamu, krn yg ada di kulkas tggl ikan kakap yg bisa di masak utk mereka, lgsg sy sajikan setelah saya masak mnjd gulai.

Requestnya paksu minta ikan kakap dimasak gulai

Hari Minggu biasanya adalah hari kami ke pasar untuk belanja bahan-bahan masakan. Tetapi sejak pagi tadi kami masih disibukkan dengan kegiatan berkebun, jadi kesiangan mau ke pasar. Syukurlah masih ada stok ikan Kakap di kulkas yang bisa dijadikan lauk untuk makan siang sekeluarga sekalian setor untuk challenge #JelajahResepSehat. Kali ini ikan kakapnya dimasak gulai aja...😀