ओट्स डोसा (Oats Dosa recipe in hindi)

Preeti Sahil Gupta
Preeti Sahil Gupta @preetikirasoi
Gujrat

#jmc
#week4

ओट्स डोसा बहुत ज्यादा हेल्थी ओर टेस्टी होता है ।।।।और सभी को बहुत पसंद आता हैं

ओट्स डोसा (Oats Dosa recipe in hindi)

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#week4

ओट्स डोसा बहुत ज्यादा हेल्थी ओर टेस्टी होता है ।।।।और सभी को बहुत पसंद आता हैं

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सामग्री

20 मिनट
2,3सर्व
  1. 1 कपओट्स
  2. 1/2 कपउड़द दाल
  3. 2 टेबल स्पूनचावल
  4. 1/4 कपचना दाल
  5. 1/2 टी स्पूनमेथी दाना
  6. आवश्यकतानुसारघी या ऑयल डोसा सेंकने के लिए
  7. 1/2 टी स्पूननमक

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    ओट्स,दाल,चावल और मेथी दाना को धोकर 3 घण्टे सोक होने के लिए रख दे।

  2. 2

    फिर मिक्सी जार में 3/4 कप पानी ओर सोक किये हुए ओट्स,दाल,मेथी दाना को डालकर स्मूथ बैटर बना ले।ओर 4-5घण्टे के लिए फर्मेंट होने के लिए रख दे।

  3. 3

    अब बैटर में नमक डालकर मिक्स करें।और गैस पर डोसा तवा रखकर गर्म करें जब तवा मीडियम गर्म हो जाये तब उसपर थोड़ा सा ऑयल डालकर कपड़े या नैपकीन से साफ करके उसपर एक चमचा बैटर डालकर गोल गोल घूमाते हुए फैला दें गैस मीडियम स्लो कर दे।और डोसा को ढककर 1मिंट सिकने दे।

  4. 4

    तैयार है हमारा ओट्स डोसा आप इसे नारियल और हरे धनिया की मिक्स चटनी और सांबर के साथ सर्व करें।

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Preeti Sahil Gupta
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Gujrat
cooking is my passion and I am fond of making food items and I love to feed everyone good food.
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