311. English Fruit Cake

Rachma Waty1975
Rachma Waty1975 @rachmawaty1975
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ketemu lagi minggu ini dengan Arisan Cooksnap yang dapat Arisan Kombes mbak Rini Julia @reeneeJulia yeayyy 👏👏👏🥰😘.
Saya coba salah satu resepnya mbak Rini yaitu English Fruit Cake, terima kasih mbak Rini resep cakenya enak banget 🤗, cake yang isinya buah - buahan kering dipadu dengan aroma kayu manis bubuk serta bumbu spekuk pasti wangi banget ya 🤗 berhubung saya nggk punya stok buah kering yang komplit saya pakai sukade, kismis, buat isiannya dan buah cherry serta kacang almond sebagai toppingnya rasanya sama enaknya kok 😀 yukk kita coba buat 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Sumber : @reeneeJulia

https://cookpad.wasmer.app/id/r/14312834

#CooksnapResep_RiniJulia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

311. English Fruit Cake

Ketemu lagi minggu ini dengan Arisan Cooksnap yang dapat Arisan Kombes mbak Rini Julia @reeneeJulia yeayyy 👏👏👏🥰😘.
Saya coba salah satu resepnya mbak Rini yaitu English Fruit Cake, terima kasih mbak Rini resep cakenya enak banget 🤗, cake yang isinya buah - buahan kering dipadu dengan aroma kayu manis bubuk serta bumbu spekuk pasti wangi banget ya 🤗 berhubung saya nggk punya stok buah kering yang komplit saya pakai sukade, kismis, buat isiannya dan buah cherry serta kacang almond sebagai toppingnya rasanya sama enaknya kok 😀 yukk kita coba buat 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Sumber : @reeneeJulia

https://cookpad.wasmer.app/id/r/14312834

#CooksnapResep_RiniJulia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 250 grammix fruits (saya 300 gram sukade, kismis)
  3. 25 gramtepung terigu
  4. Bahan 2 :
  5. 125 gramterigu protein rendah
  6. 3 butirtelur ayam
  7. 150 grammentega /margarin (saya butter anchor)
  8. 40 gramgula palem
  9. 40 gramgula pasir butiran halus
  10. 1 sendok tehbaking powder double acting
  11. 1/2 sendok tehcinnamon powder
  12. 1/2 sendok tehBumbu spekuk (saya tidak pakai)
  13. 1/2 sendok tehvanilli
  14. 1 sachetSKM (saya tidak pakai)
  15. Topping :
  16. Buahcherry, kacang Almond

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan cake dan isiannya serta toppingnya, baluri sukade dan kismis dengan 25 gram tepung terigu hingga rata sisihkan

  2. 2

    Mixer butter, gula pasir dan gula palem sampai putih lembut mengembang, turunkan speednya kemudian masukan telur satu persatu mixer hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukan terigu, baking powder, kayu manis bubuk mixer asal rata saja, matikan mixer masukan sukade dan kismis yang sudah dibaluri tepung tadi aduk rata dengan spatula

  4. 4

    Masukan adonan ke loyang loaf ukuran 24x10x7 cm yang sudah dioles / dialasi kertas roti beri topping, masukan oven yang sudah dipanaskan sebelumnya oven sekitar 40 - 45 menit dengan suhu 170 ° C, saya pakai oven tangkring dengan api sedang kecilkan sedikit taruh dirak tengah

  5. 5

    Setelah 45 menit cake telah matang dinginkan dan tata dipiring saji siap disantap enjoyyy 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Waty1975
Rachma Waty1975 @rachmawaty1975
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
saya ibu dari 3 anak, di Cookpad saya berbagi ilmu semoga bisa jadi inspirasi semuanya 🥰😘😘
Lebih banyak

Komentar (6)

Dita Anisa
Dita Anisa @DittaAnnisa
Kak itu oven yang dipanaskan berapa lama?

Resep Serupa