Fainá de choclo relleno

Se hace en licuadora en unos minutitos! En esta oportunidad le puse panchos en rodajas y queso en cubos, pero se hace relleno de fetas de jamón y queso (que no tenía esta vez) Igual voy sustituyendo ingredientes si no tengo uno 🤷🏼♀️ Espero les guste 🤗
Fainá de choclo relleno
Se hace en licuadora en unos minutitos! En esta oportunidad le puse panchos en rodajas y queso en cubos, pero se hace relleno de fetas de jamón y queso (que no tenía esta vez) Igual voy sustituyendo ingredientes si no tengo uno 🤷🏼♀️ Espero les guste 🤗
Paso a paso
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Ponemos todos los ingredientes a mano, junto a la licuadora, porque se hace todo muy rápido, y ya prendemos el horno para precalentarlo.
- 2
Ponemos en licuadora los líquidos y batimos. Le agregamos la mitad de la lata del choclo y reservamos el resto para agregarlo entero.
Luego vamos agregando la harina, el polvo de hornear y condimentos de a cucharadas mientras seguimos licuando.
Cuando terminamos, agregamos el choclo reservado. - 3
Luego enmantecamos una asadera rectangular de aproximadamente 20 por 40 cms, le ponemos la mitad de la preparación y llevamos a horno a 180 grados por 10 minutos aproximadamente.
- 4
Sacamos, rellenamos con el jamón y queso, y terminamos con la otra mitad de la masa, y llevamos para terminar de cocinarla.
Yo no tenía jamón y queso, así que a esta le puse panchos y queso y lo llevé todo junto al horno.
Cuando se va cocinando crece mucho, pero luego baja. Es una opción de comida muy rápida, fácil de hacer y rica. Que la disfruten 🤗
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