Χυλοπίτες με λουκάνικο! Του άντρα μου!

Έχει πέσει λίγο η θερμοκρασία οπότε σήμερα ετοιμασα χυλοπίτες με λουκάνικο χωριάτικο σερβίρετε τέλεια με κεφαλοτύρι τριμμένο η φέτα

Από τα φαγητά που απλά μας λύνουν τα χέρια κάποιες μέρες που είτε δεν έχουμε χρόνο η απλά δεν ξέρουμε τι να μαγειρεψουμε!! #2020 #μένουμεσπίτι

Κοτόπουλο με χυλοπίτες ένα καθημερινό φαγάκι. Ταιριαζει με τυρί τριμμένο αλλά και με τριμμένη φέτα.Όπως το θέλει ο καθένας.Καλή όρεξη 🥰

Από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές, άκρως καλοκαιρινή μιας και οι φρέσκες ντομάτες έχουν την τιμητική τους#ντομάτα#αβγά#πιπεριά#λουκάνικο#εύκολο

Πολύ νόστιμη συνταγή χορταστικό και θρεπτικό φαγητό. Πύρινη λάβα.

Φαγητό που ετοιμάζεται αμέσως και καλύπτει την πείνα μας!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να το φτιάξουμε και με μακαρόνια!

Όταν θέλεις κάτι γρήγορο, χορταστικό αλλά πολύ νόστιμο, αυτή είναι μια εξαιρετική λύση. Το λουκάνικο που χρησιμοποίησα είναι βοδινό γιατί έχει λιγότερα λιπαρά. #στόχος

Πόση παράδοση χωράει αυτός ο τόπος!!Η συνταγή είναι από την Ε.Ψυχούλη ,τόσο απλή και έξυπνη που με χαρά τη μοιράζομαι μαζί σας,γιατί το αξίζει#3υλικά

Είχα ζητήσει από την μανούλα μου μια συνταγή για να μαγειρεψω τα λουκάνικα που μας είχε φέρει από το χωριό. Για καλή μου τύχη μου έδωσε αυτήν, γιατί από τότε δεν έχω σταματήσει να την κάνω! Ο άντρας μου γλύφει και το πιάτο με την τελευταία βουκίτσα από το ψωμί !!!!#ΧρυσοΠιρουνι

Τι να πω για αυτή τη συνταγή; αγαπημένη.. Πάντα

Ένα απολαυστικό Κυριακάτικο και όχι μόνο φαγάκι.....

#χρυσοπιρουνι

#2020 Θυμάμαι ότι δεν είχα προγραμματίσει τίποτα για φαγητό και πραγματικά ταίριαξα αρμονικά ότι υπήρχε στο ψυγείο!!! Το αποτέλεσμα με δικαίωσε!!! Φαγώθηκε άνετα!!!!

Σήμερα έχοντας τρελή επιθυμία για ένα ουζάκι χρειαζόμουν ένα γρήγορο μεζεδάκι οπότε ήτανε το πιο γρήγορο που μου ήρθε στο μυαλό

#με_ξελάσπωσε

Όταν θες να φας κάτι νόστιμο και γρήγορο παράλληλα, αυτή η συνταγή είναι η απάντηση στην επιθυμία σου!#αποτοξινωση

Η συνταγή είναι της χρυσοχέρας φίλης μου Gogo Samiou

Επειδή ντομάτα δεν τρώω την στραπατσάδα την κάνω με κονκσασε !!! Εννοείται εσείς μπορείτε να την κάνετε με φρέσκια ντοματούλα

#μένουμεσπίτι

Μια νόστιμη, γρήγορη και εύκολη συνταγή που μου έμαθε η γιαγιά μου, κατευθείαν από Θεσσαλία - Λάρισα!!Λίγα μυστικά ακόμα1. Μπορείτε αντί για ντομάτα να βάλετε αρκετό λεμόνι λίγο πριν γίνει το φαγητό.2. Για να μην είναι πολύ βαρύ μπορείτε να παραλείψετε το λάδι και να αφήσετε τα λουκάνικα να τηγανιστούν μόνα τους με το λίπος που θα βγάλουν. Αυτό βέβαια εξαρτάται από τις προτιμήσεις μας, άλλα και από το πόσο λιπαρό είναι το λουκάνικο.3. Το φαγητό θα γίνει πιο νόστιμο αν το λουκάνικο είναι με πράσο.

Τέλειες και με κοτόπουλο ή κρέας,εδώ σκέτες με σαλτσούλα μόνο.😀Η σάλτσα ότι πρέπει και για μακαρόνια, έστω και απλή.😀🍝Οι χυλοπίτες παρασκευάζονται από αλεύρι, αυγά, γάλα και αλάτι.🍝Σε κάποια μέρη της Πελοποννήσου ονομάζονται και «τουτουμάκια»,ενώ στην Κύπρο «τουμάτσια».Επίσης σε περιοχές της Μακεδονίας λέγονται «γουφκάδες» ή εν συντομία «γουφκάδς».🍝Η ζύμη ανοίγεται σε λεπτό φύλλο, και έπειτα κόβεται σε λωρίδες.🍝Σε κάποιες περιοχές τεμαχίζονται σε μικρά τετράγωνα.Η διαδικασία αυτή στο παρελθόν γινόταν στο χέρι, ενώ σήμερα χρησιμοποιούνται ειδικές μηχανές.🍝Οι χυλοπίτες απλώνονται για ορισμένες μέρες σε καθαρά σεντόνια,μακριά από σκόνες και έντομα για να στεγνώσουν και να ξεραθούν τελείως.🍝Τα λαζάνια παρασκευάζονται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο,μόνο που κόβονται σε στενόμακρες λωρίδες.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ζυμαρικά

Είναι παραδοσιακή ελληνική συνταγή της γιαγιάς μου από την Ήπειρο