Brudel cake montok hanya 1 telur

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Kue khas manado yg recomended dicoba karena hanya pakai 1 telur. Perpaduan adonan roti dan bolu yg benar2 lembut. Hasilnya juga montok kan,,,,,,,cara bikinnya juga gampang gak ribet. Saya bikin 2 kali resep, karena loyang sy uk 24, takutnya gak tinggi hasilnya.. 6 kali resep untuk 3 loyang uk 24....kalo 1 resep pakai loyang uk 20 ya,,,, source Irma Fitriani

Brudel cake montok hanya 1 telur

Kue khas manado yg recomended dicoba karena hanya pakai 1 telur. Perpaduan adonan roti dan bolu yg benar2 lembut. Hasilnya juga montok kan,,,,,,,cara bikinnya juga gampang gak ribet. Saya bikin 2 kali resep, karena loyang sy uk 24, takutnya gak tinggi hasilnya.. 6 kali resep untuk 3 loyang uk 24....kalo 1 resep pakai loyang uk 20 ya,,,, source Irma Fitriani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 mlsantan hangat, sy 200 ml
  2. 140 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 345 gramtepung terigu pro rendah
  5. 7 gramragi instant
  6. 120 grammargarin
  7. 1/2 sdtvanila la rome, tambahan sy
  8. Sejumputgaram tambahan sy
  9. Sckpnya pewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, lalu mixer dengan speed paling rendah sampai adonan tercampur rata, krg lbh 5 menit.tutup adonan Lalu diamkan 30 menit atau sampai adonan mengembang. (jika udara panas adonan akan lebih cepat naik).

  2. 2

    Panaskan oven... Siapkan loyang tulban uk 20, oles margarin dan taburi tepung, lalu tuang adonan, diamkan 10 sampai15 menit atau sampai adonan mengembang lagi. Beri toping sesuai selera lalu oven hingga matang, sampai adonan berwarna kuning kecokelatan. sesuaikan oven masing 2. Lakukan tes tusuk.

  3. 3

    Potong potong setelah kue dingin dan bungkus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar (11)

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Lengkap banget penjelasan nya sampai ukuran bahan plus loyang 👍 , sangat membantu Sekali 🙏

Resep Serupa