Lumpia rebung/ Lumpia Semarang home made

400gr rebung beserta isinya bisa jadi 50 lebih lumpia rebung
Lumpia rebung/ Lumpia Semarang home made
400gr rebung beserta isinya bisa jadi 50 lebih lumpia rebung
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus
- 2
Masukan minyak secukupnya orak arik telur hingga matang
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- 4
Masukkan rebung yang sudah di rebus (peras hingga kadar airnya berkurang), wortel tumis, masukan Gula, kecap Manis, Saos tiram
- 5
Tes rasa kalo sudah oke, masukkan udang, ayam dan daun bawang masak hingga matang dan kering.
- 6
Kalo sudah matang dinginkan
- 7
Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan rebung dan udang. (Untuk perekat sy cuma pakai air)
- 8
Ulangi sampai habis, kalo mau langsung goreng juga bisa, di frozen juga bisa (tahan 1-2minggu)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia rebung ala lumpia semarang Lumpia rebung ala lumpia semarang
Jadi ceritanya nih pas mau sesi pemotretan hasil, anak2 nggak keburu pengen makannya. Karna tu lumpia yg sudah dipotong itu sudah di "pritili" sama anak yg gede. Jadi buru2 gitu moto nya. Dan yang bikin saya melambung adalah saat makan tu lumpia anak2 berkali2 bilang " eeemmm.. Masakan mama enak" sambil manggut2. Ahahahaa... GR jadinya.. Camilan ini sebenernya udah lama pengen bgt aq bikin. Tp karna kemarin2 belum musim hujan makanya belum musim rebung. Resep ini aq recook dari resep mbak @irmania ulfa tapi saya tambah toge dan saya rubah dikit2. Dan ini lah resepnya.. Uni -
Lumpia Rebung (Lumpia Semarang) Lumpia Rebung (Lumpia Semarang)
Ceritanya dirumah temen tuh ada pohon bambu rimbun banget trus dia panen rebung maka dr itu saya diminta untuk membuat lumpia khas semarang. Hilddm -
-
Lumpia isi rebung (ala Semarang) Lumpia isi rebung (ala Semarang)
Enak, enak sekali 🤤 akhirnya Nemu resep lumpia yg isinya rebung. Sayangnya minus daun bawang, karena kehabisan 🤭Seharusnya makanya pakai daun bawang biar seperti di Jawa kemarin 😋 Alhamdulillah kebetulan ada suami beliin rebung, rebung sich memang mempunyai bau yang kuat dan khas tp itu gak jadi masalah rasanya tetap enak koq di olah jadi apa aja.Buktinya lumpia hasil olahan saya ini, rasanya enak sekali dan bau rebung tidak terlalu kuat. Karena selain di rebus dahulu, air rebusan harus di buang dan rebung harus di bilas lagi dengan air mengalir, agar rebung tidak berbau menyengat dan tekstur rebung jadi empuk.Terimakasih ya mba Aniss resepnya ok sekali, next mau buat lagi utk stok, yang ini jadinya cuma 12 lumpia 🤭Lihat resep aslinya di sini ya 👇Source: Aniss Soetomohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14523087-lumpia-rebung-ala-semarang?invite_token=QcHLnmpvrEJ1sCHrKi8XuuPw&shared_at=1619567067#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#LumpiaIsiRebung#OlahanRebung#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
Lumpia rebung ala lumpia semarang Lumpia rebung ala lumpia semarang
Pengen lumpia semarang tpi masa iya harus ke semarang dl. Beli bahan kita bkin sendiri .. lumayan pengobat kangen .. aq recook dari mb Dyahmhr yaa.. Kris kitchen 💚 -
Lumpia rebung ala semarang Lumpia rebung ala semarang
Lumpia ini enak banget rasanya, belum sampai selesai goreng uda ludes, #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru#Berburucelemekemas dan #resolusi2019 Zhaskya Adyanarti -
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Setelah sekian lama, akhirnya menemukan rebung di warung sayur..Karena adek suka lumpia, jadi kali ini memberanikan diri mencoba buat lumpia khas Semarang. Karena domisili di Semarang, otomatis jadi pecinta kuliner khas Semarang. Dan untuk resep kali ini saya mencoba dari Bunda #Fiky ria irjayanti 2. Terima kasih Bunda untuk resepnya. Untuk isiannya bisa di kreasikan ya..Source : #Fiky ria irjayanti 2#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook Kitchen Manda'Riz -
Lumpia Rebung Khas Semarang Lumpia Rebung Khas Semarang
Tiap hari ke pasar yang diminati cuma rebung,, Dulu belakang rumah banyak banget pohon bambu.. Sering banget masak rebung ini kadang dimasak sayur lodheh, kadang dimasak bakmi rebung, kadang dibikin lumpia.. Tapi sekarang udah nggak ada lagi pohonnya karena udah ditebang sama bapak karena banyak ular yg sering masuk ke rumah. Rebung yang enak dimasak yang jenis rebung pethung. Rina -
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Selamat menunaikan ibadah puasa bagiCookpaders dimanapun berada,salam sehat penuh semangat,jangan lupa bahagiaLumpia Rebung merupakan jajanan khas Semarang ,bisa dijadikan meal prep buat berbuka puasa dijadikan stok Frozen Food, saatnya berbuka tinggal goreng , yummy#BerbagiRasaRamadhan#MealPrepPraktis#GAS2025 Utami Kristiono -
Lumpia Rebung semarang Lumpia Rebung semarang
Lumpia ini.. Jadi cemilan favorite keluarga, rasanya enak bikinnya gampang... Anak saya ga suka dengan sayur rebung.. tp Kalo dibikin lumpia.. langsung rebutan hihiiKebetulan dikulkas ada rebung, putih telur kukus sisa bikin kue n ebi.. langsung dh eksekusi, Walopun ga trlalu Sesuai resep (udang JD ebi, orak2 arik telur JD telur rebus cincang) Tapi tetep enaaks..Ga kalah ma lumpia semarang asli Nita Adriati -
Lumpia Rebung Semarang Lumpia Rebung Semarang
Semarang identik dengan lumpia rebung yang ga boleh kelewatan di icipi.Suka banget sama lumpia rebung ini.Camilan andalan saat liburan keluarga. Saya skip untuk saos cocolannya ya...bisa jadi andalan kalau ada acara arisan dll...Rasanya mengena banget. ArinSmg -
Lumpia rebung semarang Lumpia rebung semarang
Lumpia rebung semarang.Kangennya sama cemilan 1 ini.kadang org ga suka sm baunya.tp menurutku baunya itu yg ngangenin.d sn ga ada yg jual.apalagi yg baunya khas itu.jadilah coba2 bkn sendiri.dan enaaaaaakkkk.Aku makan 1 aja.ga boleh banyak2 nanti melar lagi.hehe Ayu DeLova (DelovaKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar