Sosis solo

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 biji
  1. 200 gramtepung segitiga
  2. 400 mlair
  3. 3 butirtelur utuh
  4. 3 sendokminyak makan
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 1/4dada ayam rebus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  10. 2 lembarDaun salam
  11. 2 batangsereh
  12. 5 lembardaun jeruk
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. 1/2 ruasjahe
  16. Ketumbar
  17. Santan kara instan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bahan kulit sosis solo
    Masukan tepung, air dan 3 butir telor aduk sampai rata lalu tambakan 3 sendok minyak goreng,dan garam. Lalu saring agar tidak bergerindil airnya sedikit demi sedikit jangan kebanyakan ya

  2. 2

    Bawang putih bawang merah merica jahe ketumbar di uleng,jangan lupa masukan santan sereh daun jeruk, daun salam

  3. 3

    Tumis hingga harum masukan ayam yang sudah di rebus dan di ulek berikan sedikit air lalu keringkan

  4. 4

    Lalu lanjutkan dengan isian ayam beri toping sledri dan cabe merah

  5. 5

    Sebelum di goreng kocok putih telur ya, masukan ke dalam putih telor lalu goreng dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuniati Wijaya
Yuniati Wijaya @DapurMPI
pada
Surabaya
Awalnya aku memang tidak suka memasak begitu punya anak ,si kecil suka nunjuk sesuatu di tv maupun di hp ,awalnya coba2 bikin cake gagal terus sampai akhirnya Berhasil,dan jgn patah semangat untk mencoba... hmm kecanduan deh. Dari tangan ajaib seorang ibu sll tercipta menu yg luar biasa.jgn berhenti menuntut ilmu yg tiada habisnya. Ig@yuniati_wijayaFb@yuniati wijayaMenganti permata indah gresik jawa timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa