Serundeng Ebi

JUKA
JUKA @dapurpolka
Jakarta

Punya stok Ebi dan kangen dengan serundeng ebi yg sering dijadikan oleh2 dari kerabat yg datang dr Sumatra ... cuss lah aku eksekusi dgn mengingat2 rasa yg pernah ada 🤭
#PejuangGoldenBatikApron #SerundengEbi #olahankelapadanebi

Serundeng Ebi

5 orang berencana membuat resep ini

Punya stok Ebi dan kangen dengan serundeng ebi yg sering dijadikan oleh2 dari kerabat yg datang dr Sumatra ... cuss lah aku eksekusi dgn mengingat2 rasa yg pernah ada 🤭
#PejuangGoldenBatikApron #SerundengEbi #olahankelapadanebi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grebi
  2. 100 grkelapa parut
  3. 3 bhcabe merah keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1-2 batangsereh
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. 3 cmkunyit (opsional ya)
  9. 2 butirkemiri
  10. secukupnyaGaram, gula, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan smua bahan bumbu dan haluskan (kecuali daun jeruk dan sereh)

  2. 2

    Haluskan ebi

  3. 3

    Tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkan ebi tumis sbntr.

  4. 4

    Masukkan kelapa parut, oseng sampai kering dan harum dgn api kecil

  5. 5

    Beri bumbu : garam, gula, lada secukupnya sesuai selera. Sambil terus d aduk ya agar tidak hangus.

  6. 6

    Serundeng Ebi siap d sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JUKA
JUKA @dapurpolka
pada
Jakarta
Simple Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa