Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan aduk rata dengan semua bumbu yg sudah dihaluskan, biarkan 10 menit hingga meresap.
- 2
Masak di api kecil sambil diaduk2, jgn sampai hangus.
- 3
Tambahkan air sedikit, aduk lagi dengan api sedang, biarkan meresap, ulangi sampai ayamnya empuk, tp jangan terlalu lembek.
- 4
Terakhir tambahkan air yg agak banyak, tapi disesuaikan, biarkan hingga mendidih.
- 5
Koreksi rasa. Masakan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Ayam Aceh Gulai Ayam Aceh
Bapak saya asli Aceh Singkil jadi ibu sering masak masakan kampung halaman u/obat rindu perantauan masa perjuangan awal nikah dulu. Karena ibu ndak bisa konsumsi segala jenis ikan kecuali bandeng maka olahan ayam ini lach yg jadi menu andalan kesukaan beliau. Saat kecil saya selalu membantu beliau memeras kelapa & mengantar menu ini ke tetangga & saudara. Beliau selalu memasak menu gulai dengan porsi besar. Yg saya ingat dari pesan beliau saat itu "Sampean seng tak kongkon ngeterno nduk, mergo sok nek wez gede ben dadi uwong seng jowo lan luman mbek wong liyo nduk." Artinya {kamu yg tak suruh ngantar nduk (panggilan anak perempuan)supaya saat besar nanti bisa jd orang baik & murah hati}.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu Cut Listiya -
Gulai Ayam khas Aceh Gulai Ayam khas Aceh
Udah lama pengen makan ini. Nasib anak rantau yaa. Pengen masak begini ga sempat. Soalnya bikinnya lumayan ribet & lama menurut saya. Di tambah lg punya bayi. Syukurnya suami mau bantuin. Jadilah hari ini masak Gulai Ayamnya. Biar capek tapi puas bgt sama rasanya. Ella Thaninda -
Gulai ayam aceh Gulai ayam aceh
Recook punya ka putriRasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera 😊 Yamah -
Ayam Gulai Putih Masak Aceh Ayam Gulai Putih Masak Aceh
Paling enak masak gulai putih ini dengan daging bebek. Tetapi karena suami ga suka daging bebek, jadinya pakai daging ayam. Tapi tetap enak dong. Rasa gurih dan aroma rempahnya bikin nagih.Oh ya ayamnya boleh ganti sama ayam kampung juga ya. Lebih enak menurut ku kalau pake ayam kampung.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja Eka Astuti -
Gulai Ayam kampung khas Aceh Gulai Ayam kampung khas Aceh
Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo cita rasa atjeh -
-
Ayam Gulai Ayam Gulai
Karna covid gak bisa pulang kampung rindu makanan kesukaan yang tiap kai pulang selalu dimasakin sama mama. Jadinya masak sendiri beli bahan sendiri diolah sendiri 😁 Theresa Sirait -
Ayam gulai Ayam gulai
Ini adalah resep dari mertua..Yang sampe skrg selalu jd andalanKarna suami suka😍 beda dari gulai biasanya 😆Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial Uli Lingga -
Ayam Gulai Ayam Gulai
Memasuki minggu ke 4 bulan ramadan , tugas mamah untuk mengisi rantang harus full heheheh, sekalian tugas seru dari coboy yang makin hari makin banyak ilmu yang saya dapat dari sharing bersama2 temen² community Surabaya (coboy).Kali ini saya merecook resep dari Dapur Mbok Dee ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11050755-ayam-gulai-padang )Ayam gulai yang nikmat disantap dengan ketupat atau lontong di hari yang Fitri nanti dengan dipadukan dengan aneka hidangan lebaran.#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbar Tyas yodha -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16357379
Komentar