इडली (Idli recipe in hindi)

Parul Bansal
Parul Bansal @cook_37044504
शेयर कीजिए

सामग्री

आधा घंटा
चार लोग
  1. 3/4 कपचावल
  2. 1/4 कपउड़द दाल
  3. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    चावल और दाल को धोकर 6 से 7 घंटे तक भिगोकर रख दें

  2. 2

    अब आप इन्हें मिलाकर मिक्सी में पीस लें
    फिर इसे ढककर छह-सात घंटे फर्मेंटेड होने के लिए रख दें

  3. 3

    जब इडली का घोल अच्छी तरह फर्मेंटेड हो जाए तब आप इसमें नमक मिलाकर अच्छी तरह मिक्स कर लें और इटली के संचय में तेल लगा कर इडली का घोल डाल दें फिर उसे बाप में 12 से 15 मिनट तक पका लें

  4. 4

    फिर से निकाल कर दो मिनट रखें और संचय में से निकली को निकाल कर चटनी और सांबर के साथ सर्व करें

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Parul Bansal
Parul Bansal @cook_37044504
पर

Similar Recipes