Bawal Bumbu Kuning

Name: Bawal Bumbu Kuning
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor bawal putih ato ikan sesuai selera; 5 lbr daun Jeruk; 2 lbr daun salam; 1/8 sdt kunyit bubuk; 1/4 sdt lada; 2 buah cabe merah ato sesuai selera iris memanjang; Secukupnya garam; secukupnya Kaldu/ gula; secukupnya Air; 5 cm lengkuas, geprek; 1 batang sere, geprek; 1 batang daung bawang, iris serong ato memanjang; Secukupnya minyak utk menumis; Haluskan:

Sri Manurung @sri_kitchen

Mungkin ini mirip dgn pesmol
Ikan boleh diganti2 sesuai selera aja ya buibu..

Lebih banyak

Bawal Bumbu Kuning

Sri Manurung @sri_kitchen

Mungkin ini mirip dgn pesmol
Ikan boleh diganti2 sesuai selera aja ya buibu..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 Menit

8 orang

4 ekorbawal putih ato ikan sesuai selera
5 lbrdaun Jeruk
2 lbrdaun salam
1/8 sdtkunyit bubuk
1/4 sdtlada
2 buahcabe merah ato sesuai selera iris memanjang
Secukupnyagaram
secukupnyaKaldu/ gula
secukupnyaAir
5 cmlengkuas, geprek
1 batangsere, geprek
1 batangdaung bawang, iris serong ato memanjang
Secukupnyaminyak utk menumis
Haluskan:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 cm kunyit (boleh skip)
4 bh kemiri
1/2 ruas jempol Jahe
1/2 bh pala (me: 1/2 sdt pala bubuk)

Cara Membuat

45 Menit

1

Marinasi ikan yg sdh dibersihkan dgn asam dan garam.
2

Goreng ikan hingga matang dan tiriskan.
3

Tumis bumbu halus, lengkuas, sere dan daun2, kecuali daung bawang. tambahkan semua bahan2 masak hingga matang dan wangi sampai kering
4

Tambahkan air sesuai selera (nyemek2) lalu Koreksi rasa, lalu masukkan daun bawang dan ikan, masak sebentar sampai bumbu menyerap. Angkat dan sajikan

Agita Dzulhajh Anggraini dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sri Manurung @sri_kitchen

pada 01 Agustus 2023 08.49

Pencarian Teratas di

7th untuk bawal

Komentar

Resep Serupa

Bawal Bumbu Kuning Bawal Bumbu Kuning

14 Agustus 2019📌 Boleh di ganti dengan ikan lain sesuai selera.

Indah Yuliah
Bawal Bumbu Kuning Bawal Bumbu Kuning

Nih ikan juga bumbu'a alakadar yg ada di dapur tapi ga tau kenapa sedep aja gitu rasa'a seger krna ada gluntungan cabe rawit dan sedikit jahe

Rika Erviana
Bawal Bumbu Kuning Bawal Bumbu Kuning

suami ga doyan makan ikan, taunya cuma bandeng dipindang.. akhirnya sedikit-sedikit mulai tertarik makan ikan skr malah males dia liat bandeng 😁

dapur ade
Bawal Bumbu Kuning Bawal Bumbu Kuning

Herlin Nci
Bawal Bakar Bumbu Kuning Bawal Bakar Bumbu Kuning

Kesukaan anak-anak dan papanya. #BikinRamadanBerkesan #BikinRamadhanBerkesan #Day19

Amrahmawati
Bawal Bakar Bumbu Kuning Bawal Bakar Bumbu Kuning

Paling sering direquest kalo ada acara makan-makan dirumah. Jangan lupa sambal dabu-dabunya..mantaaap

MamaGenta
Bawal bumbu kuning Bawal bumbu kuning

Bosen sama ikan yang selalu di goreng.. yaa jd di masak kuah aja tapi simple dan pasti tetep enak😍

Ayu Syahfitri
Bawal bumbu kuning Bawal bumbu kuning

Punya ikan bawal 2 ekor bingung mau d apain,d goreng bosen ya udah d bumbu kuning aja biar ada kuah nya yg bsa d aduk sama nasi kl makan 🤭

Tietieanz Muzaki
Bawal bumbu kuning Bawal bumbu kuning

Rina
Bawal bumbu kuning Bawal bumbu kuning

Bawal bumbu kuning dengan kuah kental.. kami keluarga pecinta rempah jadi dibuat agak nano nano dikit hehe

Cik Sasmi
Bawal bumbu kuning Bawal bumbu kuning

Kelar masak suami dan anak langsung minta makan, lupa di poto dulu 😣 sisa satu baru inget di poto, jadi poto sisaannya aja deh 😂

Cita Fatimah
Bawal bumbu kuning Bawal bumbu kuning

Cara membuat klik link inihttps://youtu.be/FMLjCMBoQsI

Mama Azka Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya