Sayur Asem Tetelan Daging Sapi
Halo cookpaders.
Salah satu menu yang biasanya ada saat Idul Adha yaitu sayur asem tetelan daging sapi. Biasanya di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Rasanya seger banget. Berhubung saya tidak ada belimbing wuluh, maka rasa asem saya pakai asam jawa matang.
Rasanya maknyus.
Saya terinspirasi resep sayur asem mbak @happy_endahsa , dengan penyesuaian bahan dan bumbu. Saya membuat versi tidak pedas.
#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha
#CoboySpesial_IdulAdha
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Sayur Asem Tetelan Daging Sapi
-
Dewi Febriani“Enak mbak.... nuhun resepnya... saya tambahkan cabe... biar lebih mantuk... hehehe” -
Novitaa Sari“Mba cooksnap sayur asem nya yaa, terimakasih resepnya dan ijin re-share 😊” -
Er khaulah Alzahro“Alhamdulillah enak banget.. seger dan nagiiihh 😍” -
🪻Eliza👒Mahyawi🪻“Enak banget 🤤 rasanya asam dan seger, Terima kasih resepnya 😊Saya izin re share yaa...” -
mama Dhuha“Mantap bund😃”
Halo cookpaders.
Salah satu menu yang biasanya ada saat Idul Adha yaitu sayur asem tetelan daging sapi. Biasanya di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Rasanya seger banget. Berhubung saya tidak ada belimbing wuluh, maka rasa asem saya pakai asam jawa matang.
Rasanya maknyus.
Saya terinspirasi resep sayur asem mbak @happy_endahsa , dengan penyesuaian bahan dan bumbu. Saya membuat versi tidak pedas.
#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha
#CoboySpesial_IdulAdha
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran, kemudian potong sesuai selera.
Bawang merah dan bawang putih, kemiri, trasi dihaluskan.
Daging tetelan direbus sampai empuk.
- 2
Masak air hingga mendidih, kemudian masukan wortel, labu siam, jagung, daun salam dan lengkuas.
Masak hingga setengah matang.
- 3
Masukan kacang panjang, bumbu halus, tetelan, garam, air asam jawa dan gula.
Aduk rata, dan biarkan kacang sampai empuk.
- 4
Setelah matang, sajikan sayur asem tetelan daginh sapi bersama krupuk udang dan sambal.
Resep Serupa
-
Sayur Asem Tetelan Daging Sapi Sayur Asem Tetelan Daging Sapi
Sering makan iya, sering bikin juga iya. Cuma baru pertama kali bikin dan makan sayur asem pake tetelan sapi. Agak ragu pas makan 🤭. Biasanya tetelan disayur bukan disayur asem ini 😅.Terima kasih ya mba @apriliarahma_ untuk inspirasinya mencampurkan tetelan disayur asem 🤭. Cuma pas makan saya panasin dulu biar lebih enak pas tetelannya dimakan🤭
-
Sayur Asem Tetelan Daging Sapi Sayur Asem Tetelan Daging Sapi
lagi kepengen nyayur asem buat makan siang dihidangkan dengan sambel hmm.. maknyuss.cuss lngsung aja ini resepnya ya bun..
Ninna Ajah -
Sayur Asem Daging Sapi Sayur Asem Daging Sapi
Pengen makan seger-seger dan ingat di kulkas masih ada cukup daging/tetelan sapi. Akhirnya eksekusi sayur asem pke daging sapi. Cuma..karena punya balita, jd nggk bisa kasih pedes sayur asemnya.. nggak boleh egoisss. Yawda deh diakali bikin sambel terasi aja.. Nyam..nyam..
-
Sayur Asem Tetelan Sapi Sayur Asem Tetelan Sapi
Setelah 3 hari pesta daging dan hanya tersisa tetelannya.... Mari hari ini kita bikin sesuatu yang segar...Sayur asam tetelan ini rasanya seger, asem,pedas, gurih dan manisnya begitu pas....Perdana nih saya bikin sayur asem dan berhasil.... terima kasih atas resepnya mbak @Erlina .... dengan beberapa penyesuaian.. akhirnya rasanya pas dengan lidah kami sekeluarga....Selamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_24#ComboNgabibita_SayurAsemTetelan#CookpadCommunity_Bogor
-
Sayur Asem Tetelan Daging Sapi Sayur Asem Tetelan Daging Sapi
Minggu 9#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur asem daging sapi tetelan Sayur asem daging sapi tetelan
Mau eksperimen bikin sayur asem pake daging tetelan dan ternyata rasanya endeess...berasa kaldu dagingnya jugaa ;)
-
Sayur Asem Daging Sapi Sayur Asem Daging Sapi
Sayur asam tersimple sepanjang masa ini, di kulkas cuma nyisa kacang panjang, jagung sama beberapa iris daging sapi. Disulap jadi sayur asem ini
-
Sayur Asem-Asem Daging Sapi Sayur Asem-Asem Daging Sapi
Rasanya pedas manis asem..segar dan smriwing pedasnya..salah satu cabe yg saya pakai diresep ini jenis cabe gendot (gendut), sangat familiar di daerah jawa barat (sunda)..saya suka cabe ini.. saya tdk perlu repot mengiris banyak cabe ijo..cukup 6 bh cabe ini, lumayan membuat semriwing sayur asem asem ini😙😘* rasa asam sy pake asem jawa dan tomat ijo, tp bisa dr blimbing wuluh juga.
-
Sayur Asem Tetelan Daging Sayur Asem Tetelan Daging
Sayuran yg ada dimana2, rasanya asem manis seger. Ini jenis sayur asem jakarta, kuahnya merah. Ditambah tetelan, jadi lebih gurih dan bergizi.#PejuangGoldenApron3
-
Sayur Asem-Asem Daging Sapi Sayur Asem-Asem Daging Sapi
3 porsiResep ini saya buat pedas dengan cabai yang diuleg pada bumbu halus dan ditambahkan dengan cabai yang dipotong panjang Elfira Fitriani Putri Utami -
-
Sayur asem daging sapi Sayur asem daging sapi
Sayur asem adalah masakan favorit urang Sunda. Biasanya sayur asem di sajikan hanya dengan sayuran saja, kali ini sayur asemnya saya tambahkan daging sapi, kesukaan suami. Rasanya jadi lebih segar dan nikmat. Apalagi kalo di sajikan bersama sambal, tahu tempe goreng dan ikan asin, hmmm... Pasti raos pisan 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekan_sunda#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)